全台客家庄的油桐花季即將到來,在欣賞如白雪開落的油桐花之際,不妨也應景嘗嘗噴香夠味的客家菜餚,絕對能讓人心滿意足。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
拌魷魚250元/小
魷魚紮實有咬勁,發得極好。
你家我家客家菜
台北市吉林路135號
(02)2561-1869
11:30~14:00 17:30~21:00 每周一中午休
薑絲牛肉180元/小
軟嫩飄香,十分涮嘴。
金好家客家菜
台北市南京東路3段92號
(02)2506-3980
11:30~14:00、17:30~21:00 不定休
客家焢肉360元/小
肉香濃郁、香腴可口。
尊煌中式餐館
新竹縣竹北市縣政六路42號
(03)553-8600
11:00~14:00、17:00~21:00 每月第3個周一休
客家封肉280元/小
黑毛豬五花肉充分炸過,滷得香軟入味。
逸鄉園
台北市忠孝東路1段152號2樓
(02)3393-2729
11:30~14:30、17:30~21:30 無休
客家封肉320元
白肉入口即化,瘦肉細嫩,整體□感不柴。
駱師父醬味川客菜
台北市民族西路31巷36號
(02)2591-6228
11:00~14:00、17:00~21:00 無休
樹子豆腐150元
板豆腐吸附了樹子的甘甜韻味,口感十足。
苗栗客家菜
台北市中和街 457-8號
(02)2894-4082
11:00~14:00 16:30~22:00 無休
客家粢粑50元
沾花生糖粉吃來香甜順口。
晉江茶堂
台北市晉江街1號
(02)8369-1785
11:00~14:30 16:30~21:00 不定休
客家粄條40元/小
口感滑溜,湯頭鹹鮮很順口。
施家鮮肉湯圓
台北市延平北路3段58號
(02)2585-7655
11:30~23:00 不定休(4/5、4/6休)
吃不到臭豆腐 240元/小
鹹香味美,滋味頗下飯。
廚房客家菜
台北市敦化北路120巷20號
(02)2546-5186
11:00~14:00 17:00~21:00 無休
客家小炒 280元/小
豬肉搭配白豆干和魷魚炒香,嘗來鹹香可口。
飛月小館
新北市永和區秀朗路2段179號
(02)8660-7880
11:30~14:00 17:30~21:00 周二休
旗魚芋頭米粉湯 450元/小
魚肉細嫩鮮甜,米粉Q彈有勁。
巷上食璞
台北市瑞光路513巷22弄15號
(02)8752-5382
11:00~14:00 17:00~21:00 無休
芋頭米粉湯 430元/大
湯鮮味美,滿是芋頭香。
桃群客家餐館
台北市忠孝東路4段553巷24號
(02)2766-0913
11:00~14:00 17:00~21:00 無休
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