美食情報

Apr 4th 2013, 11:34

作者guiguan (桂冠)

看板Food

標題[食記] 新竹。自遊者FREE MAN~新菜燉牛肉氣死飯

時間Thu Apr 4 11:34:09 2013

餐廳名稱：自遊者FREE MAN 消費時間：2013/02 地址：新竹市科學園路205-2號 電話：03 5778804 營業時間：一~四 17:30~21:00、五~日 11:30~14:30 17:30~21:00 每人平均價位：300 推薦菜色：辣奶奶的海鮮義大利麵、燉牛肉氣死飯、布達佩斯堡 官網：http://blog.yam.com/freemancafe ========================================================================== 網誌附圖好讀版，廢話較多 http://guiguan.pixnet.net/blog/post/143224716 以下文章為重新整理重排順序過的 簡單介紹少廢話版本 ========================================================================== 雖然自遊者應該是新竹人熟到全熟的店了，但是桂冠很愛他一定要寫他! 隱藏在巷間，旁邊都是住宅沒其他店家，第一次來的時候還小小迷了路呢 店裡的擺設非常的溫馨可愛又色彩繽紛，小小的店但有兩層樓 菜單做成明信片的樣子，一張一道，營造出遠渡重洋的感覺XD 餐點皆含 自由之薯&飲料&冰淇淋或濃湯，另外可加點布達佩斯堡 接下來直接進入重頭戲的餐點部份了： 附餐: 自由之薯 帶皮的薯條炸得酥脆，再加上塔塔醬的調味 O///O 還挺開胃的，每次吃完都意猶未盡會差點想再來加價續一杯呢 附餐濃湯 可以選擇 濃湯/冰淇淋，但因為甜點點了布達佩斯堡所以就選濃湯! 他們的濃湯是用杯子裝，非常的特別! 濃湯的味道並不會很重，但也不會讓人感覺淡而無味 口味上意外的挺清爽的，而且重點是它的溫度很燙!! 來了好幾次湯都滿熱的，熱的湯喝起來就是有一股莫名的溫暖感壓~ 辣奶奶的海鮮義大利麵 290元(+10%) 這道辣奶奶是桂冠每次必點，must 點! 吃過所有的自遊者餐點以後，最尬意的就屬這道了 海鮮好多，配上那義大利麵，醬濃郁給的又毫不手軟 奶油起司醬香氣十足，越吃越順! 搭配一點辣味更是加分，實在是讓人停不下來 (O艸O) 辣度的話其實不辣唷，以滿分10分來說大約是3分辣吧 燉牛肉氣死飯 320元 (+10%) 這是新菜、新菜、新菜、新菜!! 雖然說不定是很久以前出的 但桂冠第一次看到啊，桂冠最喜歡新菜了所以點了它 (咦? 怎麼都是桂冠點? 不小心被發現冠吾根本沒有點菜權了歐呵呵呵) 照片裡的燉牛肉氣死飯真的要是沒點的話會後悔到氣死 滿滿的起司焗烤配上燉牛肉、綠色花椰菜、烤的香酥的麵包丁 牛肉還挺大塊的，並且份量意外的多 ((●゜c_゜●))b 如此大塊的牛肉整個鋪滿在起司的下面，然後下面滿滿的飯 吃到最後真的吃得好撐Σ(⊙A⊙|||) 對了自遊者的飯都是黃色的香料飯唷，雖然桂冠吃不出有甚麼差別... 這道的話口味很棒，而且燴飯濃度跟濕度適中 (桂冠討厭稀稀像是泡在湯裡的燴飯.. 是很推的一道唷! 馬上收入以後必點名單中 吃得飽飽的接下來就喝飲料聊天了 (額，喝不完啊... 飲料: 蜂蜜葡萄柚 飲料: 熱水果茶 布達佩斯堡 (香蕉) 100元 (+10%) 這道是自由者的重點，也是看到每個桌上幾乎都會加點的甜點! 而且都會看到每桌的大家拿著相機對著這道甜點狂拍呢:P 分量很不小，也很甜，所以建議2~3人吃一份要不然真的會吃不下OTZ 看看那美麗的煉乳帶著巧克力醬條紋慢慢地流下，還有上頭的鮮奶油 光是這賣相就想直接給他打100分了 ヾ(＠゜▽゜@)ノ 接著是切面大剖析，每一層中間都夾有香蕉，而派皮非常的結實 並不是酥皮的口感，更像是有層次的餅乾的感覺，酥脆紮實 煉乳成癮者桂冠每吃一口都要沾上好多煉乳，所以個人覺得煉乳有點不夠多>__※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.12.78 ※ 編輯: guiguan 來自: 1.171.12.78 (04/04 11:35)

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