美食情報

  作者: guiguan (桂冠) 看板: Food  標題: [食記] 新竹。蝸牛蔥餅。港仔找茶港式凍檸茶  時間: Sun Mar 24 14:08:22 2013         餐廳名稱：新竹。無殼蝸牛 蝸牛蔥餅。港仔找茶港式凍檸茶     消費時間：2013/03     地址：新竹市東區建新路29號     電話：0980999015  03-5722399     營業時間：11:00~賣完 (約18:00?)      ==========================================================================    網誌附圖好讀版，廢話較多 http://guiguan.pixnet.net/blog/post/142065891    以下文章為重新整理重排順序過的 簡單介紹少廢話版本    ==========================================================================    無殼蝸牛蝸牛蔥餅一直是桂冠不餓的時候的午餐選擇第一名    蔥油餅對於桂冠一直都有一種難以抗拒的吸引力    不過桂冠比較不喜歡那種乾烘超大片的，買的時候會切好的蔥油餅    雖然這種蔥油餅有麵粉香又比較健康，可是可是，桂冠    比較尬意的還是那種油膩膩酥脆脆卡滋卡滋燙口的重口味蔥油餅O///O    (偷渡一下: 宜蘭夜市的彭記蔥油餅是桂冠從小學就愛吃到現在的)      蝸牛蔥餅就位於清大宵夜街，五十嵐的對面    桂冠每次都是無視旁邊某家有名蔥油餅店，而跑來蝸牛買~      看了小攤子上的蔥餅圖示，就是螺旋的蝸牛殼啊!! 所以叫蝸牛蔥餅    不過為什麼店名叫做"無殼蝸牛"而不是"蝸牛殼"呢?    明明蔥餅的樣子是長的蝸牛殼樣，而不是蛞蝓(蝸牛去殼意味)啊!!    難道含意是說蝸牛把殼賣給我們自己就變無殼蝸牛嗎?? (整個想像力太豐富)      蝸牛蔥餅現點現做，要等四分鐘整 (老闆會按下旁邊計時器...    完成的蔥餅和雞球都可以選擇風味粉唷    總共有6種: 麻辣、黑胡椒、芥末、蒜香、海苔、濟州    桂冠私心推薦 芥末粉、蒜香粉 <3    話說雞球的建議用黑胡椒粉就好，要不然雞跟粉的味道會打架    如果一定想試試看別的粉，桂冠特別提醒雞球千萬不要配芥末    上次這樣配覺得很不搭QAQ，浪費了一盒好雞...      蝸牛鮮肉蔥餅  40元 (比蔥餅多一點碎肉)    蝸牛洋蔥雞肉餅   40元    他的外包裝，很蝸牛很可愛，食用上的設計也非常的貼心    建議吃的時候不要吃太快，很容易被燙到的!!    至於口感的話就是外酥內嫩非常香~ (>艸<  )    料的話並不會說很多，薄薄一層但很平均的分佈在整個蔥餅裡面      原味雞球 50元    雞球的量不少唷!! 也挺好吃的XDD    至於口感跟味道，就是小雞塊的概念，大家應該可以了解的!!      另外清大這兒的蝸牛蔥餅有與旁邊的 "港仔找茶"和"山記方塊餅"合作    要是搭配購買會有5塊錢的折價唷!      桂冠歐巴桑心態當然會一起買一杯飲料折價啦!    港式凍檸茶  40元    他們的港式凍檸茶會現場把一整顆檸檬擠汁並丟到杯子中!!    所以絕對是新鮮檸檬!! 檸檬汁的量也掛保證!!    杯中會有完整的一顆檸檬，要盡快喝完要不然檸檬皮泡久會苦QQ    另外他的甜度預設是半糖，所以不會死甜，很清爽酸甜度剛剛好~    (p.s.桂冠覺得這老闆長得有點像陳漢典...)      這真的是個不餓但正餐不吃東西時又會有罪惡感時的好選擇    有時候覺得可惜說他沒有開消夜時段，要不然還滿適合填肚子解嘴饞的呢:P      --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)  ◆ From: 140.114.89.134  ※ 編輯: guiguan         來自: 140.114.89.134       (03/24 14:10)  ※ 編輯: guiguan         來自: 140.114.89.134       (03/24 14:11)  

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