作者iubi ()
看板Food
標題[食記] 高雄鼓山 宮韓宴
時間Mon Apr 8 11:07:18 2013
餐廳名稱：宮韓宴 消費時間：2013年/04月 地址：高雄市鼓山區中華一路316號 電話：07-5502750 營業時間：週一至週日 12:00~14:00 17:00~21:00 每人平均價位： 圖文網誌:
http://topgolei.blogspot.tw/2013/04/20130407.html 純文字版: 去年在中華路橋附近開了一間韓國料理餐廳, 雖然常常走路經過,不過因為裝潢看起來還 挺高級的, 所以一直沒有勇氣踏進去,(和老婆通常都走去慶豐街吃韓式美食, 便宜又大 碗 ^^ !!) 前一陣子不知為何都沒有營業, 還以為開幕不久就倒閉了 !! (因為這邊的店面常常換, 之前好像是素食自助餐之類的, 都經營沒多久就默默的關門了), 恰巧老婆最近在團購網 剛好有看到在團購, 所以今天就用團購券前用餐囉!! 店家在中華路上, 靠近美明路附近, 在郵局&捷安特的中間, 二樓也有亮燈, 感覺用餐空間應該不會太小!!! 門口有菜單可以參考一下!! 還有可愛的韓國服飾人型立牌供客人拍照!! 店內全採用木頭裝潢, 看起來頗乾淨, 且桌與桌中間都有用木頭隔離(包廂內似乎沒有) 今天用的團購眷選擇了海鮮豆腐鍋 & 海鮮煎餅 & 前菜3種 & 海苔飯一份 & 柚子茶, 蘋果茶!! 原價要600多的餐點, 今天只要299唷..看起來就很超值!! 爐子的開關設置在桌面上, 還有蓋子可以蓋起來!! 上方那個洞, 應該是用來裝設抽風器具排風口, 大概今天我們沒吃烤肉類的餐點, 所以沒有看到這個吸煙的工具!! 桌上還備了一壺茶, 不過喝不出來是什麼茶, 請看倌有機會自己嘗試看看!! 餐具就是長柄的湯匙, 扁筷, 碗等!! 湯匙還有用餐巾紙包覆呢!! 待會要吃煎餅, 所以服務生會遞上韓式辣醬 & 醬油, 韓式辣醬並不辣, 不愛吃辣的朋友可以試試看!! 首先上來的當然是小菜一疊囉, 豆芽 & 生菜 & 醃蘿蔔!! 豆芽吃起來偏軟, 不是脆脆水水的那種, 生菜上面沾得應該就是韓式辣醬, 醃蘿蔔則是有一點脆度, 還不錯吃, 而且不會辣!! 海苔飯上來囉, 還挺大一盤的, 紫米鋪上滿滿的海苔, 熱熱吃還真好吃呢!! (如果有去coscot試吃過韓式海苔, 大概就知道味道如何) 這個海苔飯要用手抓, 所以上菜時會附贈手套, 服務生還會教你怎麼抓海苔飯來吃!!! 記得飯中間要包黃色的蘿蔔, 吃起來會更有層次唷!! 接著上桌的是海鮮煎餅!! 海鮮煎餅的厚度大概1公分多, 表面煎得比較酥, 所以夾起來不會散掉!! 內部吃起來則是綿綿的, 有點像麵粉糊的口感, 不太會形容就是了!! (就煎餅來說還是慶豐街的韓式美食比較比較合我胃口, 見仁見智囉!!) 把皮扒開就是這個樣子, 海鮮用料都切得比較小塊一點!! 海鮮豆腐鍋, 一看就感覺很辣的樣子, 還好剛上菜的時候服務生會幫忙打一顆雞蛋下去, 開始吃的時候會比較辣, 頭皮都有點發嘛呢!! 不過多吃幾口很快就習慣了, 嘴巴不會一路辣到吃完啦!! 裡面的用料給的很多, 豆腐, 海鮮, 菇類等等, 吃起來感覺真的很有去到韓國的fu,不像百貨公司地下街賣的這麼台式, 這時如果來一碗飯不知道該有多好阿!! 最後的飲料是柚子茶&蘋果茶, 兩杯都超好喝的!! 甜度適中, 且果粒超多, 吃完辣的料理後喝起來特別的讚!! 可惜他是用外帶杯裝的!! 整個感覺都low掉了!! 全部吃完後一整個飽, 而且肚子也火辣辣的, 因為我喝了超多豆腐鍋的湯汁, 還好有兩杯 超好喝的柚子茶&蘋果茶降降火!! 餐點整體來說算是挺不錯吃的(尤其以今天付的價錢來說), 服務生的態度也很客氣, 即使 我們使用團購眷還是一一教我們用餐的方法 . 而且老闆會到各桌去跟客人talk, 讓人感 覺很用心的在經營(不過沒有過來我們這邊就是了 ^^"). 希望這間店可以經營久一點, 打破前幾間店一直倒的魔咒囉!! --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.234.94.243
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