美食情報

Apr 7th 2013, 16:47

作者southeast (RD)

站內Food

標題[食記] 台北信義區 LOTUS蓮花餐廳

時間Sun Apr 7 16:47:08 2013

餐廳名稱：LOTUS蓮花餐廳 消費時間：2013年/2月 地址：台北市信義區松德路171號B1 電話：（02）2346-8888 營業時間：18:00~03:00 每人平均價位：500-800 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：義大利麵 官網：http://www.lotusrestaurant.com.tw/ 圖文版網誌：http://eason690827.pixnet.net/blog/post/61559527 LOTUS蓮花餐廳的前身就是坐落在東區的主婦之店， 主婦之店主打的就是有駐唱的歌手， 孕育出很多現在螢光幕前的歌手， 那時後就很喜歡去主婦之店用餐或是享用下午茶。 無奈因為大環境的影響主婦之店不得不關門，還因此了上新聞， 內心不免有一點不捨，前些時日無意間聽到主婦之店又重新開張了， 地點是換到信義區的松德路，就心想一定要去捧場一下， 重溫歌手現場演唱的臨場感。 LOTUS蓮花餐廳是坐落在松德路的一個巷子，不會很難找 地下室入口就擺放著歌手的演唱名單，可以看的出來都是很有名氣的歌手。 走廊上擺放著很多歌手的海報，應該都是曾經在主婦之店駐唱過的歌手 餐廳的大門放著有點復古的擺飾，可以感受的到老闆是一個很念舊的人 LOTUS蓮花餐廳有夜店華麗的感覺，右邊是LIVE band的舞台 餐廳附有吧檯，可以提供專業的調酒 旁邊是紅酒櫃，酒的種類還不少 服務生很有禮貌的帶我們到位子上， 因為剛好是新開幕期間，準備有特別的套餐， 這套餐以後是不供應的，除非是特別預約。 當然一定要品嘗看看，就點了1380的set， 同行的友人是想試試看義大利麵，所以他點了松露野菇雞肉細扁麵 第一道上來的是湯品，我選擇的是洋蔥濃湯， 上面有麵包塊與火腿，喝起來味道濃厚帶有洋蔥淡淡的甜味，還不錯 接下來的沙拉：嫩煎干貝。干貝吃起來很新鮮又有彈性， 搭配義大利油醋，更能顯現出干貝的鮮甜，旁邊的鴨胸吃起來也很爽口 開胃菜是煙燻鮭魚，擺盤是三大片的鮭魚配上生菜與美奶滋， 我把他捲起來一起送入口，恩！真好吃！ 厚切的鮭魚片非常有彈性，煙燻的香氣散開再嘴巴裡， 最後生菜讓整體的口感又清爽了起來，是很開胃的一道菜 朋友的松露野菇雞肉細扁麵上來就帶有野菇的清香， 醬汁是奶油醬基底，味道濃郁又有松露特有的香味， 至於雞肉吃起來軟嫩，整體搭配起來令人印象深特，是我會推薦的菜色 這時候有另外的友人來找我們，就換到後面的圓桌。 可以看到現場樂隊已經在準備了，令人期待的現場演唱即將開始 同一時間，肋眼牛排也上桌了。熟度是五分熟，切面是粉紅色但不帶血， 牛排表面有點酥，裡面肉質超嫩又有豐富的肉汁，口感很棒！ 看看歌手在台上認真的表情，由於是LIVE的， 歌聲都能準確的傳達到每個客人，邊吃美食邊聽現場演唱，真的是很享受！ 可以看到連Band都是很專業，現場氣份掌握的很好， 歌手也有接受觀眾點歌，只要將想聽的歌寫在紙條上請服務生拿上去就可以了 這次LOTUS蓮花餐廳的用餐經驗讓我的相當滿意，環境舒適高雅， 餐點品質以此價位來說，說超值絕不為過，像義大利麵以及開胃菜表現都很好， 重點是現場歌手的駐唱表演，相當具有感染力，如果你是敢唱敢秀的人， 也可以上台演唱，當然搭配的也是專業的band。所以強力推薦給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.9.91

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