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[食記]新北新莊-西堤牛排 優質的慶生餐廳
Apr 1st 2013, 10:09

作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)

看板Food

標題[食記]新北新莊-西堤牛排 優質的慶生餐廳

時間Mon Apr 1 10:09:05 2013

圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/60242811 ================================== 西堤牛排(新莊新泰店) 地址:新北市新莊區新泰路303號2F 電話:02-29921303 營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)、17:30~22:00(最後點餐時間21:00) 官網:http://www.tasty.com.tw/ 備註:套餐形式(NT.499),需加收10%服務費 消費時間:2013.03 ================================== 去年西堤新莊店重新裝潢,這次是我裝潢後初訪,為了就是替家人慶生。 重新裝潢的新莊店,我看來現代風格更鮮明,其他變動不大。 在點餐之前,看到我帶著幼兒,店員先招待乙盆爆米花。 點餐後,還送上南瓜濃湯給我孩子,其中的互動,令我們十分溫暖。 開胃菜-鮮蝦四季豆,使用優格咖哩醬,個人覺得風味不錯。 開胃菜-開胃雙重奏,一次享受到二種菜色:紅酒凍配燻起司,美生菜配塔塔醬。 前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包,從我吃西堤開始,這道菜一直都在,算是經典常菜,無限供應 的麵包佐蒜味奶油起司醬,真的很好吃。 前菜-義式牛肉丹麥餅,跟上次美味記憶不同,我覺得退步了,餅皮烤到不是酥是偏硬, 上頭的牛肉餡也乾巴巴還夾有不知是肥肉還是啥,我不敢吃。 沙拉-晶鑽牛肉凍,有奶油起司、鳳梨、蕃茄與老醋製成的牛肉凍,挺別緻細膩。 沙拉-鮮蝦洋芋沙拉,清爽不膩,賞心悅目。 中場休息,送上酸香的沙瓦冰沙,洗滌味蕾,這道無限供應。 湯品-杏鮑菇南瓜濃湯,甘甜味道搭配軟實麵包棒,很得我心。 主餐-原塊牛排,選用板腱部位,除有牛肉甜味還有帶筋的嚼勁,七分熟是店員建議,雖 然仍帶血水,再熟我覺得就偏硬了。 跟我愛的,現在不供應的酥烤牛排比較,還是有段差距,原塊牛排不如酥烤牛排好吃。 詢問店員為啥不繼續供應酥烤牛排,說是廠商貨源供應有問題。 主餐-鯷香牛排,也是用板腱部位,口感跟原塊牛排沒啥差,明顯多出鯷魚奶油。我覺得 點這道能多個醬比較正確。 主餐-法式鴨胸,份量多,除去皮油了點,多汁香脆又軟嫩的味道,真是好吃。 我一直覺得西堤的整套餐點中,甜點這環顯得弱了點,吃了「瑞士巧克力蛋糕」、「奶酪 」都覺得普普,味道挺甜的。 飲料「蜜蘋菊花茶」、「情人果香芒冰沙」不錯喝。 西堤針對慶生目的的來客,有提供生日帽、生日點心、幫你唱生日歌、合照後送沖洗照, 可以在訂位時先向服務人員提出。雖然餐點變化不多,但服務好、氣氛佳,依舊是我慶生 首選餐廳。 延伸閱讀: ◎德克斯先生牛排 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/60142135 ◎舒果新米蘭蔬食 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/54587772 ◎陶板屋 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/50358106 ◎小銅板牛排 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/44377248 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.140.171

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由 Blogger 於 3/31/2013 07:50:00 下午 張貼在 美食情報站

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