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[食記] 高雄.鳳山-鳳山鹹米苔目(高雄知名老店)
Mar 27th 2013, 17:36

  作者: designW () 看板: Food  標題: [食記] 高雄.鳳山-鳳山鹹米苔目(高雄知名老店)  時間: Wed Mar 27 17:36:08 2013    圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17354641      餐廳:高雄.鳳山-鳳山鹹米苔目    地址:高雄市鳳山區維新路10號  營業時間:06:00-21:00  電話:(07)745-0998  用餐日期:2013/03/19  價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)           麵食類 NT.40-NT.45           飯餅 NT.10-NT.80           小菜類 NT.5-NT.130  ----------------------------------------    人生總是會有許多意外,其實那天本來是想去吃鳳山中華夜市內的"泰味"泰式料理,    沒想到它就這麼剛剛好那天沒營業,    聽說警察局對面的X記餡餅粥好像也不錯,但走到門口被裡面一堆兇神惡煞的阿桑給嚇到,    為了想活著回家,所以還是另尋出路,辣雞麵也沒開,    最後才想到附近的這家鳳山鹹米苔目好像也頗知名,為了吃頓飯,還真是一波三折啊。    這邊有兩家米苔目店,其實我一直以來都只吃這家紅招牌,因為聽說這家字號比較老,    倒還沒吃過隔壁那家綠招牌的就是了,    不過兩家生意好像都還不錯,有機會是該來比較一下的。    怪怪,明明網路上還看到蠻多篇這家的食記,為啥看我拿相機拍照,    老闆他們好像還是很不習慣的樣子(抖),    是說餐車上的豬腳看起來真好吃,油亮亮的真吸引人。    跟另一家相比,這家的用餐空間是比較乾淨明亮了些,而且有一二樓,    空間看似大,但座位其實蠻擁擠的,像我椅子就一直撞到我後面的人兄,    用餐起來其實有點小彆扭就是。    桌上有辣豆瓣跟辣油等調味料,這家調味對我來說稍偏清淡,所以我都會加辣油提味的說。    價位其實不貴,份量也還算可以,雖是知名老店,但口味也還算不錯,    所以下回我到附近想不到該吃啥的時候,其實還是會跑回來點米苔目跟豬腳的。    ------------------------------    [粿仔條(小)] NT.40    之前老搞不懂粿仔條跟米苔目的差別,粿仔條其實就粄條,是扁平細長狀的那種。    ------------------------------    [鹹米苔目(小)] NT.40    人家都叫米苔目店,總是該點個米苔目捧場一下的說。    一條條的米苔目滑QQ的,上頭還加上油蔥跟肉燥,再佐上豆芽菜及還有肉片,    攪拌後醬油均勻遍佈在麵條,香氣逼人,口味上算是清爽的。加上點辣油吃會更夠味。    ------------------------------    [鮮魚皮湯] NT.50    湯我覺得還蠻清爽的,重點是魚皮,量挺多,沾辣椒醬吃挺不賴的。    ------------------------------    [滷豬腳] NT.50    看到豬腳不免俗的一定要點一下,還不用下筷,就知道這豬腳十分入味,    滷得很透,一咬就開但還是保有彈性,真的好吃哩。    ------------------------------    [油豆腐] NT.10    通常來這種小吃攤,不點份油豆腐好像就少了點豐富度。    其實對油豆腐的映像並沒有很深,只記得很入味,很一般般就是了。    -----------------    【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆    美味度:★★★★☆  價位:★★★☆☆  CP值:★★★★☆  回訪率:★★★★☆    小詠OS:1. 位於鳳山中山路跟五甲路交叉口一帶。近鳳山客運站          2. 知名鳳山老店,米苔目跟粿仔條都很不錯。     -----------------    --    我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡    http://www.wretch.cc/blog/bo2        --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 210.60.92.15  

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由 Blogger 於 3/27/2013 02:59:00 上午 張貼在 美食情報站
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