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  作者: msnpeijie (沛莉) 看板: Food  標題: [食記] 台北-TJB CAFE女孩的土耳奇藍色異想世界  時間: Thu Mar 14 19:18:22 2013         餐廳名稱：台北-TJB CAFE(The Jeans Bar)光復店     消費時間：2013年/3月     地址：台北市光復南路260巷23號1樓     電話：02-2776-2527     營業時間：平日及例假日 09：00 - 22：00     每人平均價位：300元       http://www.wretch.cc/blog/syisyi/34496476    今天要介紹的是在東區有四家分店的 TJB CAFE，  沛莉去的是位於國父紀念館2號出口旁的光復店。    整家店是以土耳其藍色為重點，搭配簡單的黑白條紋，呈現出簡約時尚的設計感。  置身其中，整個人都感覺神清氣爽呢！  顏色和女性夢想品牌Tiffany很相近，一整個就是要走 女性市場路線。  當然∼店內的客人也真的大部分都是女生。    一進門的右手邊  可以看見辦開放式的廚房和蛋糕櫃∼  門口的左邊有盞華麗的水晶燈裝飾，桌上和櫥窗中陳列著許多TJB 的相關商品。    座位區不大，整個場地大概可以容納30左右，平日的下午茶時間應該是不需要排隊。  不過，假日卻常常大排長龍∼。    牆上的畫都是以黑白為主的鳥兒素描畫，整體搭配很協調，  店內的裝潢佈置一致性是黑、白、藍。  而我們的座位是麻布的棕色∼反倒像是鳥兒的鳥巢。    TJB 的主要菜單 Coffee、Brunch、Sweets、Smils    每人低消130元，收10%服務費，用餐時間90分鐘。    早午餐價位230~280元，附水果、可續杯飲料。  選項不多，主要是班尼迪克蛋和歐姆雷。(也就蛋包、蛋捲啦∼)  當然，早午餐是今天的主角！我的最愛。    開胃菜價位在130~230元。  有好好吃的薄餅、脆薯、起司條、雞翅，也可以點 拼盤 (雞翅、脆薯、起司條)。    沙拉的價位180~220元。  義大利麵、三明治、帕尼尼的價位是230~280元。    甜點部分有法式烘焙甜點200元、手工鬆餅160~180元、各式蛋糕80元。  除了鬆餅之外的甜點在蛋糕櫃中都可以看見實品。    介紹完菜單，價位大概就是加了服務費，每人一客300元左右。  在東區算是正常價位的餐廳。    先上座的是 : 可續杯飲料(紅茶、咖啡)和水果    TJB班尼迪克蛋>>> 附餐有薯條、生菜。  有 英式瑪芬、煙燻火腿、香腸、水波蛋、荷蘭醬。  想說是招牌推薦，那應該很厲害！所以就決定點這個嚕！    切開來有蛋汁流出∼看起來就很可口！100分！ 讓人口水直流的畫面∼好愛！    不過，另一顆蛋竟然熟了？？？ 是品質控管不夠完善嗎？  有點可惜~~~大廚，我要退貨。這顆60分    墨西哥辣牛肉醬歐姆雷>>>附餐有薯條、生菜。    金黃色的蛋包，看起來有點煎得過熟∼  一般蛋捲大都偏向半熟蛋，一切下去還有點蛋汁。  但是，裡面有蠻多的起司，  所以，就算沒有蛋汁也還是有濃稠感和溼潤度，吃起來味道不錯。  蛋也還算嫩，所以整體感還不錯。以我的愛吃程度有80分嚕~    薯條的部份是粗的，我喜歡！吃起來還有馬零薯的感覺，不是被炸乾的。  不過，老實說∼有點油。一上桌就覺得薯條還濕濕的，油味稍重。  好啦∼是我太挑剔......    整體來說∼不論是裝潢、餐點選項都是成功的經營模式。  至少假日也都是大排長龍，而且平日也有不少女性三五成群來聚餐。    餐點美味度算是一般般，沒有驚喜，算是安全過關路線，我個人整體評價有70分。  可能因為這類型的餐點是我常吃的，所以∼我個人比較挑剔啦！    當然也有可能別的分店品質不一樣？  不過以一般人來說，現場很多女生還是吃得很開心。  甚至還有單人進來用餐，所以∼應該普遍評價算不錯。    愛吃鬼沛莉的食記評分表  －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－  交通方便度  5顆星  餐點選項、價格合理 3顆星  餐點美味度 3顆星  適合聚餐、拍照 4顆星  －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－    謝謝觀賞！      --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 114.24.55.250