美食情報

  作者: robbie2010 (超可愛的羅比) 看板: Food  標題: [食記] 台中市忠信市場隆美肉羹麵線  時間: Sun Mar  3 11:15:02 2013         餐廳名稱：隆美肉羹麵線     消費時間：2013/3/2     地址：五權西一街，若從走五權西路來看，           過了忠明南路再過美村路，過了國美館的下一個紅綠燈右轉。           若從五權路接五權西路的話，就是看到第一個紅綠燈左轉。           忠信市場外面。     營業時間：早上10點半到傍晚     每人平均價位：豆花25 麵線35     可否刷卡：不可     有無包廂：無     推薦菜色：麵線 豆花     網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/comeback1314/20008556       這間店營業很久了，我是從國中五專開始吃起的。     那時候的地點不是這邊，雖然同一條，但位置不同。     現在則是有自己的店面了。     賣的事肉羹麵線，薏仁湯，涼豆花，綠豆湯，以及紅茶。     本身吃過肉羹麵線，豆花以及紅茶。       以前公車不方便，我那時候讀逢甲附近的學校，我都會搭車到台中教育大學，     然後走路買兩碗，在走路回大墩路的家。現在覺得好不可思議。       從我吃到現在，大約漲了10元 [麵線]。       本身會加上香菜，不喜歡可以跟他們說。     肉羹本身給很多，非常的好吃，而且越咬又有味道。     至於湯頭本身也不錯。糊糊的，然後跟外面的味道大不相同。     我最愛的麵線是第五市場的陳記麵線。     小時候因為沒有交通工具，那因為這家的味道有30%像。     加上味道真的比較特殊，蒜味沒這麼種，反而多的事油蔥的味道，所以我很喜歡。     但我也必須誠實說，我約的人來吃的，不見得每個人都喜歡。       個人強烈的建議，一定要加上不少烏醋，味道更棒，完全釋放了不同的味道。     喜歡辣的也可以加上他的特殊辣醬，不過不要加太多，會辣死。       豆花倒是很受歡迎。因為這是很傳統的花生豆花。     豆花吃起來有些粉粉的，然後糖水恰到好處，不會太甜，剛剛好，     ㄧ邊吃會感覺回到過去喔。       至於紅茶，我本身不是很推薦，因為我覺得太甜了。       我還是很愛吃他的麵線，常常下午肚子餓會過來吃，當作是下午茶摟。       推薦指數 四顆星    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 1.170.106.86