美食情報

Apr 15th 2013, 10:58

作者baman0712 (摩艾)

看板Food

標題[食記] 【北市大安區】Le Ruban Patisserie法朋

時間Mon Apr 15 10:58:52 2013

餐廳名稱：Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜點坊 消費時間：102年/3月 地址：台北市仁愛路四段300巷20弄11號 電話：02-2700-3501 營業時間：12:00~20:00 (週二休) 每人平均價位：200/1p 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：檸檬開心果慕斯 圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10566288 我覺得阿，在大安區上班，真的算是蠻幸福的啦！ 附近好吃的好逛的好買的店家這麼多，很多地方都隔的不遠，走路就會到。 只要荷包夠深（登愣∼），在這裡生活一定是如魚得水天天開心的啊！ 但你知道，小的只是個小市民阿∼ 偶爾奢華一下，就是微小的幸福了。 吃完了鷹流拉麵，我跟犬大人吵著要吃法朋。 因為吃飯的時候我估狗了一下，整個就是離我們非常近啊！ 加上橘子狗吃過了也覺得很棒，於是我也想去朝聖一下咩。 法朋烘焙甜點坊就在國泰醫院後面的巷子裡，其實不難找。 而且我們到的時候是滿滿的排隊人潮，嚇到我了。 幸好排隊只針對買蛋糕捲的顧客，買別的不用排隊，所以我們才安心的進去。 一進門呢，就看到了大∼大的蛋糕櫃。 身為一個深愛甜點的少女（嗯？），看到繽紛的蛋糕整個就讓人很開心。 但是，既然蛋糕都還有，那就先不要管他！！！ 傳說中的老奶奶檸檬蛋糕，這個才是我這次最想吃到的。 法朋烘焙甜點坊除了甜點之外，還有很多的常溫餅乾與點心。 但我個人對於餅乾沒有太大的愛好，我比較喜歡吃蛋糕糕糕糕糕糕！！！！！ 可惜的是，才下午三點，老奶奶檸檬蛋糕已經賣光了。 幸好巧克力蛋糕還有，只是沒吃到就是很遺憾，這不是逼我下次早點來嗎！？ 大大的透明玻璃，可以看到師傅在裡頭忙碌著。 其中主廚李師傅都會常常跑出來，看看客人們並打打招呼，很和善呢。 因為沒有檸檬蛋糕（是要說幾次！？） 所以我又折回了甜點櫃前，看到滿滿的甜點兒心情總算是好了一些。 這裡的蛋糕售價大約是在１３０∼１５０元左右，可以內用也可以外帶。 是的，雖然座位不多，但是他是可以內用的。 雖然這裡只有４張小桌子，但是可以現場吃到甜點也真的很幸福呀。 內用的菜單，要先去櫃檯點餐結帳。 要注意的是內用有２００元／人的低消。 幸好在我們精密的計算之下，有達到！ 而且不知道你有沒有發現，三個蛋糕有兩個都是檸檬的！！！ 就說吃不到檸檬口味的很遺憾了，所以馬上補上（笑） 檸檬開心果慕斯　１５０元 檸檬馬斯卡邦慕斯、開心果慕斯、酸櫻桃果醬、杏仁覆盆子蛋糕 這個蛋糕超美的，很讓人捨不得破壞他。 中間的夾層除了檸檬慕思之外，還有開心果慕斯與酸櫻桃果醬。 入口即化的慕斯口感、果醬的滑順感，交織成不同酸度的豪華饗宴。 檸檬想想　１５０元 手製檸檬果醬、檸檬奶餡、綠檸檬義大利蛋白、杏仁塔皮 外層吃起來是清拋拋的蛋白霜，裡頭則是酸的狠夠味的檸檬奶餡。 最下方則是扎實且酥的塔皮，整個很有層次感，而且我喜歡她的酸溜滋味。 法式傳統巧克力蛋糕　６５元 很扎實、很傳統的巧克力蛋糕，但是吃起來略乾了一些很可惜。 他很樸實不華麗，非得要細細的品嘗才能吃出他的雋永阿！ 初訪法朋，我覺得不錯，卻還不到我心中的極好。 下次來外帶她的檸檬蛋糕（又提！），還有２２階千層蛋糕。 再來看看是不是更上一層樓的美味吧。 喔，買蛋糕捲的規定！ 很不便宜的價格，但如果好吃就真的很直得了。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜點坊 地址：台北市仁愛路四段300巷20弄11號 電話：02-2700-3501 營業時間： 12:00~20:00 (週二休) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.46.221

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