美食情報

Apr 2nd 2013, 18:09

作者cartilage461 (VS婚禮攝影)

看板Food

標題[食記] 台南-亮咖哩

時間Tue Apr 2 18:09:41 2013

餐廳名稱：亮咖哩(亮字無法顯示，故以其他字替代) 消費時間：2013年/3月 地址：台南市安平區建平路203號 電話：06-2933357 營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00 每人平均價位：250元 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：卡滋香料炸豬排咖哩(小辣) 低消：每人200元(另外需再酌收一成的服務費) 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/cartilage461/28525025 這間?咖哩之前是開在海安路三段上，這一年才搬來我家附近。 每天經過它的時候，幾乎天天爆滿。而且到了晚上八點多還一堆客人。 心想~~~真的有那麼好吃嗎？？我們倆嚷嚷要來吃已經好幾個月了，但一直都沒有時間XDDD。 由於是臨時提議要來吃吃看，所以我們挑早一點的時間用餐！！免得要等很久。 所以下午五點半開始營業時，我們就過去用餐~~~ 這時來，當然還沒有客人。但已經有看到有些桌上以放"已訂位"的牌子了。 可見人氣真的相當的高！！ 這裡的兒童座椅是青蛙造型耶！！好可愛喔~~~~ 等等恩恩是坐這個嗎？？期待中.... 但服務生卻拿IKEA的白色高腳餐椅給恩恩。(內心大喊：我要青蛙造型的~~~~~) 每個餐桌上都會附上一張咖哩的製作過程。 繁雜的製作步驟，讓我更加期待等等的佳餚！ 菜單的部分！！點餐的順序其實還蠻簡單的~~~~ 1.咖哩的主食有分為：飯食和手打烏龍麵兩種。 2.挑選自己喜歡的口味：我們挑的是"??香料炸豬排咖哩"和"蘋果松?咖哩烏龍" 3.最後選擇自己能夠接受的辣度：分大、中、小、微辣四種等級。 除了咖哩以外，這裡還有許多鍋類可供選擇！！ 對了~~所有咖哩系列可加50元升級套餐：多了沙拉跟甜點兩樣。 (PS：無升級的咖哩系列有：主廚湯、飲料) 主廚湯與沙拉(加50元升級) 濃郁的南瓜湯和新鮮蔬食淋上酸甜的塔塔醬，口感還蠻清爽的！！ 蘋果松?咖哩烏龍(小辣) 光是這視覺的享受，看的我直流口水~~~ 松?豬肉質鮮嫩，旁邊附上炸杏鮑菇、炸蕃薯與香菇。 軟Q的烏龍麵搭配超濃郁的咖哩，出乎意料的好吃耶！！ ??香料炸豬排咖哩(小辣) 一大塊的豬排鋪在咖哩飯旁邊。 咖哩和小缽(炸杏鮑菇、炸蕃薯與香菇)則是另外盛著。 這豬排還蠻厚的，而且是剛剛炸起來。 咬起來外皮酥脆、肉質軟嫩。不虧是店內的人氣推薦！！ 還有這個飯並非是一般白飯。 而是先用黃咖哩炒過的白米飯，真是有夠"厚工"(台)。 喜歡吃多少咖哩醬就淋上多少，這樣吃才不會失去本身米飯的咖哩香味。 飲料與甜點(加50元升級) 飲料(冰香料?奶、紅茶)雖然是附送的，但卻也不馬虎喔！！(好喝~~~~) 明治的草莓冰淇淋還蠻濃郁的。 我很喜歡吃它的咖哩，是會讓我想再來消費與分享的一間店。 只是~~~我很不能接受要酌收一成服務費的店家！！ 因為服務生只是來倒杯水、送餐點和收餐盤而已。 相信這人事成本早已算在餐點裡面了，而且並沒有做啥"服務"啊~~~~ (PS:現在有打卡九折，就當是廣告抵服務費嘍~~~) 至於恩恩也在這裡面用餐XDDDD 但是他吃的是海苔醬配白粥(因為他最近拉肚子，所以醫生說只準讓他吃這個) 在店裡面瞧他坐在椅子上被我逗的不亦樂乎，整間店都是他的大笑聲。 (OS:希望沒有影響到其他正在用餐的客人) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.211.4

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