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  作者: didi9015 (滴答滴) 站內: Food  標題: [食記] 高雄 徹思叔叔起司蛋糕  時間: Fri Mar  8 07:24:11 2013         餐廳名稱：徹思叔叔起司蛋糕     消費時間：2013年/3月     地址：高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋B1)     營業時間：11:00-22:00     每人平均價位：199元     推薦菜色：起司蛋糕  ----------------------------------------------------------------------     圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ting9015/21711895    原諒我!一開始我真的不知道什麼徹思叔叔，因為無意間的閒逛，竟然發現怎麼會有人龍  排的比旁邊的鼎泰豐還誇張，才真的認識這鼎鼎大名的「徹思叔叔」啊!!!!!    話說...今天18:00是棒球經典賽之中日大戰，說什麼也要買個日本的起司蛋糕，回去一邊  用力吃，一邊為中華隊加油！！    挑了平常日來排隊，雖然人龍不短，但蛋糕出爐的也快，大約花十分鐘就排到了!!    看著剛出爐的蛋糕，有種莫名的喜悅感!!    起司蛋糕NT$199  熱騰騰的蒸汽...總需要可散熱的地方，盒裝表面還挖空兩個小洞，完全符合現烤蛋糕的  需求。    一打開...感覺一股熱氣。    這起司蛋糕，光看就覺得好想呵護它，長的這麼澎皮，叫人不愛也難。    一拿到蛋糕，當然先品嚐剛出爐的口感，結果...熱的起司蛋糕有著驚人的入口即化，用  嘴巴輕輕一抿...就在嘴裡化開了，那種若有似無的蛋糕口感，真叫人著迷，嘴裡充滿濃  郁適中的起司味道。    冰在冰箱裡頭品嚐似乎又是另一回事，冰過的起司蛋糕變的比較扎實、綿密，且起司味道  更為濃郁。    所以喜歡清淡感覺的朋友們，可以趁熱品嚐，喜歡起司味道濃郁一點的朋友，就冰過後那  起司的濃郁，真是香醇。                        --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 36.238.183.151