美食情報

Apr 23rd 2013, 10:43

作者Tsatinga ()

看板Food

標題[食記] 台北關渡 92水鳥TAPAS

時間Tue Apr 23 10:43:42 2013

餐廳名稱：92水鳥 消費時間：2013/4 地址：台北市北投區知行路92號 電話：28588668 營業時間：11:30-14:30; 17:30-22:00 每人平均價位：600 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：西班牙海鮮飯 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/tsatinga1202/22039264 難得的家庭聚餐 這次的地點由姐姐決定 位於關渡自然公園斜對角的92水鳥 屬於西班牙料理 TAPAS是西班牙道地的下酒菜 比較少當正餐吃 通常是晚餐前點個一兩盤配酒 店面位於一大片保育濕地旁 風景相當不錯 可惜當天陰陰的 佈置得很漂亮的小庭園 不過門被鎖住了出不去 由於是西班牙料理 店內裝潢走的是黃白為主的西班牙風格 座位還蠻多的 當天點了92歡樂家庭套餐 另外再多點兩份主餐 一行人7大3小剛剛好 店家自釀的鳳梨啤酒 很香很清爽 好喝 Sangria 西班牙水果酒 之前去Ronda時有喝 味道相去不遠 其實就是雞尾酒 肉腸佐小餅 配上黑橄欖 西班牙的伊比利火腿非常有名 但不是這款 雖然當地也常看到這款 但相對便宜~ 搭配脆脆的麵包一起入口 這時旁邊應該要有一疊橄欖油~~~~~XD 馬德里鮮魚丸 這應該是TAPAS沒錯 不過去西班牙時沒吃過 吃起來脆脆的比較像貢丸 道地TAPAS烘蛋 西班牙當地比較常見的是馬鈴薯烘蛋 味道跟這裡差很多 沒這麼花俏 和著洋蔥馬鈴薯碎蛋 表面鋪一層乳酪 應該算改良版吧 不錯吃 主廚濃湯 其實對西班牙湯品的印象不是很好 所以這道湯以西班牙料理來說應該算好喝XDDD 加點的咖哩奶油淡菜 附上兩塊麵包 味道普普印象不深刻 海鮮橙味翡翠沙拉 酸酥甜甜的味道 裡頭有幾隻小蝦 重頭戲 西班牙海鮮飯 先說說米粒的部分 偏硬是一定的 (在巴塞隆納吃到的更硬...) 但個人覺得硬度恰到好處 雖然Menu上有強調有加番紅花 不過並沒看到一絲一絲番紅花 上頭的海鮮配料應該是改良過 西班牙當地的海鮮飯上頭配料都乾乾沙沙的 因為精華都已經跑到下面的米飯 整體來說不錯吃 尤其是米粒的部分 加點的墨魚飯 味道也不錯 很香 兩道肉類主餐表現就普普 香烤小牛排 完全沒有"烤"特有的香味 也沒有juicy的感覺 搭配小牛排的薯泥... 德國豬腳 味道也是一般... 橙香茶配橙香蛋糕 一送來大家都被蛋糕上那一"叢"焦糖絲吸引 蛋糕味道還不錯 焦糖絲好刺 配上橙茶香很搭 92水鳥以西班牙料理來說 雖然經過些許改良但仍保留了西班牙料理的味道 不是非常精緻 但其實看過Menu就知道走的是平價路線 以C/P值來說相當實惠 當天吃下來總共4千多一些些 還不錯的一餐 適合輕鬆無負擔的小聚會 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.24.32

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