作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)
看板Food
標題[食記] 高雄 巷弄澎湃早午餐-Lee & daughters
時間Tue Apr 23 06:59:00 2013
餐廳名稱：Lee & daughters李氏商行 消費時間：2013年4月 地址：高雄市苓雅區福建街322號一樓 電話：07-2228836 營業時間：8:00~16:00(週四公休) 每人平均價位：250 up 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：各式早午餐set應該都很好吃! 無音樂網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22244643 這間李氏商行我從第一次在格友花爸的網誌看過後就決定要來, 但一轉也拖了兩年多,只能說緣分太淺每次都擦身而過, 這次抱著強大的一定要吃決心,終於約到朋友一起前往. 聽說李氏商行假日一位難求, 我和朋友當天不到八點就約在門口集合. 這時已經有人在排隊了~店外放了一些木櫃和麻布袋, 應該是企圖想營造國外雜貨店的那種感覺(自己亂猜) 之所以想來這間李氏商行,除了東西看起來很好吃之外, 就是看過格友在食記分享的[天然食材]觀念. 最近好喜歡找這種不加人工佐料的健康概念餐廳喔! 到了八點整,店員出來詢問客人人數後,便請我們進店裡囉! 一進來我就喜歡上這個空間的氣氛了! 白色牆面懸掛鍋子, 配上很有質感的淺色木頭桌椅,有點南歐的餐廳風格. 不過李氏商行空間不大,這張桌子是唯一可以坐多人的餐桌. 鍋子牆面特寫. 如果全部都是銅鍋一定更有feel. 吧檯邊也有高腳椅座位. 兩三好友聚會或是對做料理手法很有興趣的人, 可以坐這邊偷窺唷(喂~) 但不知為何,當天我和朋友被安排的是這張面壁的木長桌. 好啦,看在旁邊有文青小書櫃的份上, 安慰自己坐這邊吃可以被當成文青. 菜單,早午餐內容非常豐富, 不過菜單的紙質和印刷還真是數年如一日, 採用最省成本的白紙黑字A4紙. 這頁則是沙拉頁和單點品項. 但基本上我覺得一整份的早午餐很夠吃, 除非你的胃是雙人份量,不然不太需要再另外單點. 飲料類. 早午餐都附一杯紅茶, 不喜歡紅茶可以再補差價換其他飲料. 點完之後,店員告訴我們現點現做的早午餐要等上一陣子. 這時我又發揮閒晃女的本事,在店內走來走去啦! 靠近大落地窗的架子上放了店內使用的一些佐料, 平常不太好在外面買到,喜歡的話可以自行選購囉! 店內使用的乾燥香菇和不知道哪裡進的番茄汁. 乾燥菇菇,看起來很像乾燥果乾. 好想直接拿起來當零嘴吃. 店內客人的飲用水裡面都加進迷迭香或薄荷等香草, 所以水喝起來都有淡淡的香氣. 用餐前去洗手時經過廚房,看見一桌的天然蔬果. OMG, 閃閃發亮的蔬果們,每種看起來都好新鮮呢! 等了十幾分鐘後,第一份主餐終於上桌囉! 上桌時忍不住和我的男性友人對看一眼,這份量也太驚人了. 這份是我點的奶油蛋燻鮭魚. 大部分人來李氏商行都推必點的班尼蒂克蛋. 但最近一個月吃了兩次班泥蒂克蛋,有點興趣缺缺. 而某次我在一個料理節目上看到主廚介紹這個奶油蛋燻鮭魚之後, 就決定有機會一定要吃到! 沒想到這道料理的初體驗居然在台灣~ 李氏商行的奶油蛋燻鮭魚真˙的˙很˙好˙吃˙ 炒蛋十分滑嫩,奶香味十足卻不過鹹,吃下去還有雞蛋本身的甜味. 熟度呢,就像小火山那種緩慢流動的火山熔岩, 緩緩流到麵包上,配上燻鮭魚片,超級好吃. 轉到主餐的另一面,不是我要說, 這蔬菜未免也太多了吧!!! 沒看過哪種早午餐的附餐沙拉多到這種地步, 而且蔬菜都超級新鮮的! 後來詢問店家才知道, 許多青菜都是跟農場簽約直送的喔~ 朋友的主餐,我的光合箱子. 澎湃度和份量完全不輸給剛剛的主餐. 跟剛剛的奶油蛋燻鮭魚相比,這份是比較清淡的早午餐. 有水煮香腸,白煮蛋,優格,麵包和生菜沙拉. 早知道跟店員說先上這份~ 這整盤裡我覺得最優秀的就是這個炒菇菇, 不知道加了甚麼香料,整個菇味好迷人啊~ 光合箱子裡有個隱藏版的好吃法式吐司. 只有小小片,我的友人非常慷慨地把它分給我了. 這裡的法式吐司走鬆軟綿密但不油膩的清爽路線. 友人大聲讚嘆的優格! 優格的濃稠度和奶香味完全超過市售任一品牌, 加上蔓越莓果粒和醬, 不僅味道好吃, 相信最近不順暢的捧由們吃過這杯優格後也會變得很順暢. 附餐飲料,冰紅茶. 這杯的味道就比較普通了些,且對我來說稍甜了點. 吃完之後在店內東張西望順便發呆, 抬頭不小心看到這個可愛的吊燈. 喔對了,我在店裡還發現奧利佛主廚的香料! 可惜那時看店員一個個都很忙,不然還真想問這個要上哪買. 雖然價格以高雄的早午餐價位來說真的偏高, 但不管食材用料,美味度和店內營造的氣氛, 都讓我覺得吃完之後是值得的! 它的味道真的很像之前去歐美旅行,在民宿吃到的澎湃早餐呢~ 難怪從開店到現在生意一直都不錯. 大力推薦給大家,在慵懶的週末來這裡吃個健康的西式早午餐吧! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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※ mikageyoru:轉錄至看板 Kaohsiung 04/23 06:59
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