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Apr 5th 2013, 12:17

作者cc111 (金色的蛋)

看板Food

標題[食記] 台北西門町 千本拉麵 很弱的台式拉麵

時間Fri Apr 5 12:17:42 2013

完整圖文：http://0rz.tw/HJq9M 餐廳名稱：千本拉麵 消費時間：2013年/4月 地址：台北市萬華區西寧南路123號4F （近捷運西門站6號出口，Neo West大樓裡） 電話：02-2311-1799 營業時間：AM11:00~PM22:00 平均價位：拉麵200~320/碗（每人低消120元） 可否刷卡：可 推薦菜色：無 台式與日式拉麵各有特色 如果因喜歡日式而鄙視台式那是小屁孩的表現 千本拉麵因徐若瑄的弟弟所開而有了些媒體報導 但味道說真的不會讓人想光顧第二次… 千本豚骨拉麵：200元/碗 湯頭沒特色、麵條一般、叉燒太薄太瘦太柴 一碗麵的三大重點都令人無法滿足實在有點傷心QQ 湯頭其實可選濃一點的湯頭 但第一次來先選普通的嚐嚐味道 沒想到味道也太過淡了些，可能是最近日式拉麵吃多了胃口被養壞… 麵條中規中矩 粗細偏細，可選擇較硬、適中與較軟三種 沒特別選就是適中 叉燒是今天最傷心的部分 油脂太少導致叉燒口感略柴 厚度比起其他叉燒顯得薄了些 塘心蛋：30元/顆 為了湊低消而點的塘心蛋，味道普普 蛋黃軟嫩度可再加強 黑蜜糖冰淇淋土司：90元/份 上面的冰淇淋可選香草或抹茶兩種 冰淇淋為明治，淋上黑糖醬、灑上黑糖粉味道不錯 唯土司略顯遜色有點可惜 菜單： 除了豚骨拉麵，其他單價都略高 尤其一碗320元看了就卻步，且點了基本款味道實在令人無法喜愛 店內環境是一大賣點 裝潢得十分日式風格，拉麵卻是台式口味？ 心得： 1.味道普普的台式拉麵 2.湯頭太淡、麵條普普、叉燒不推 3.價格不太平價，喜愛台式拉麵者可試試 附近其他拉麵： 台北西門町 番樂屋拉麵 加湯加麵不用錢 http://0rz.tw/WKekS 台北西門町 樂麵屋 推二郎風叉燒蒜味拉麵 http://0rz.tw/MqfB3 台北西門町 ラーメン凪 (Nagi)豚王拉麵 不像拉麵的拉麵 http://0rz.tw/Nclpm -- 台北人吃喝玩樂 http://x9x8x77.pixnet.net/blog FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Taipeiplayer Google+社群 http://ppt.cc/T30E -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.95.61 ※ cc111:轉錄至看板 Wanhua 04/05 12:18

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