美食情報

Mar 30th 2013, 19:57

作者: ankala (The best or nothing.) 看板: Food 標題: [食記] 桃園 太田屋日式料理 美味與平價的結合 時間: Sat Mar 30 19:57:47 2013 餐廳名稱：太田屋日式料理 消費時間：2013年3月 地址：桃園市中山路871號 電話：(03)378-5732 營業時間：中午(11：00~14：00) 晚上(17：00~20：30)(每週一店休) 可否刷卡：否 有無包廂：無 官網：無 心得：聽說桃園IKEA對面有一家比臉還大的豬排飯，相當吸引人 於是今天就去拜訪此家 一去就發現等待內用的人大排長龍，所以就決定直接外帶 鰻重(鰻魚飯) $180 和 草蝦握壽司 $135 由於鰻魚飯是蓋飯，所以還有附湯 在等待時間，人潮一直不間斷 彷彿告訴著我們這家的美味，值得期待 過了幾分鐘，我們還跑去隔壁的炭烤店點幾個肉串回來 大概20幾分鐘後，餐點終於完成了 於是回家開始享用美食，首先從握壽司開始 http://i.imgur.com/FoSNgrP.jpg

第一印象是，飯比想像中多很多 原來這家這麼貼心，怕只點握壽司的人吃不飽 在配料不便的前提下，加大飯的分量，讓吃的人更能有飽足感 在入口之後，草蝦與飯的美味同時在嘴裡醞釀 不禁令人讚嘆，他們各司其職，毫不互相干涉 最重要的是，壽司飯吃得出來大有來頭 才能與其他日本料理店的壽司飯的味道大相逕庭 一定有經過精心調配過 舉個例子來說，就像是一般的便當飯放到涼的感覺 這種用心料理的店家現在不多了 由於握壽司的口感太令我感動了，所以我決定擱下他 開始享用另一個餐點：鰻魚飯 ($180) 打開來一看： http://i.imgur.com/8RQqbE5.jpg ．．．．．． 首先映入眼簾的是，佔了一半面積的蘿蔔乾 一旁的鰻魚孤零零的躺在飯裡面 我覺得這一定是店家怕大家吃太多鰻魚會胖 所以走輕食路線 放入更多的海帶芽、蘿蔔乾來點綴餐點 實在是讓人感動，現在很少有店家這麼會這麼為人著想 沒想到在桃園IKEA對面就有了 在吃完這兩樣餐點之後，我開始喝套餐所附的味噌湯 相較於握壽司和鰻魚飯帶給我的驚豔 這碗味噌湯的美味完全超越他們 豆腐少許、海帶芽少許、配料少許 清湯配上淡淡的味噌香味 讓人精神為之一振 為荷包失去的金錢徒留唏噓感嘆 原來日式料理也能與健康做如此完美的結合 我推薦這家在桃園IKEA對面的 太田屋日式烹割 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.118.240 ※ ankala:轉錄至看板 Taoyuan 03/30 19:58

推 a11a22a33:那個鰻魚太扯了吧 可是他其他東西很好吃欸 03/30 20:04

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