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[食記] 香港 利小館 Mar 8th 2013, 01:48 作者: peaberry (OZ) 看板: Food 標題: [食記] 香港 利小館 時間: Fri Mar 8 01:48:20 2013 餐廳名稱:利小館 消費時間: 2013年/3月 地址: 香港銅鑼灣時代廣場地庫2層B217-218店 電話:(852)26028283 官網:http://www.leibistro.com/index.php 網誌圖文版:http://peaberry.pixnet.net/blog/post/95839292 餐廳上菜速度很快,首先是這道我肖想好久的"冰燒三層肉",之前在其他人的食記上 便知道菜份量很迷你,但送上來那刻還是有點傻眼,那麼一塊女生巴掌大的肉要價78 港幣!!!不過的確值得,表皮薄脆而肉滑而不膩(真納悶豬皮怎麼那麼薄??),配上芥末 醬卻有點搶味,建議單吃即可。 這道不起眼的"馬拉戔炒雜菜"會點它是因為名字很陌生,但一入口真令我驚艷不已。 馬拉戔醬原來是蝦醬,拿來炒菜吃起來醬香菜脆,青菜的火侯拿得很好,不老不黃, 當下真想來碗白飯大吃一碗,可惜因為要品嘗其他菜餚,不能點白飯來佔胃的空間。 "蘿蔔絲酥餅",光是金黃可愛的外表就讓人想吃看看,一咬下去酥脆的外皮即迸開 在口中,搭配著清新的蘿蔔絲內餡,不油不膩,真是一道出色的茶點。 端上桌來還熱騰騰著冒著煙的"梨山醬骨煲",燒的濃郁的排骨看起來很開胃,但是 一小鍋的菜餚卻只有寥寥無幾的幾個小小排骨,肉很少,其他的全是小洋蔥,建議 可以點其他的菜比較值得。 白白胖胖的奶黃流沙包,建議趁熱吃才有流沙的效果,吃起來甜甜鹹鹹的, 很是軟糯甜口。 捲成一團的山東手抓餅,這個是我點單畫錯的意外,吃起來很平凡,單吃很乾口, 可以沾點排骨醬一起吃。 總而言之,算是吃得很開心的一頓飯,雖然有些菜餚單價偏高,但頗值得一試, 下次有機會來到香港我一定要再光臨! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 109.10.54.192 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: Jousting With Toothpicks - The Case For Challenging Corporate Journalism http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/719-jousting-with-toothpicks-the-case-for-challenging-corporate-journalism.html. | |
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由 Blogger 於 3/07/2013 10:15:00 上午 張貼在 美食情報站