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[食記] 台北永康街 和茗甘味處-抹茶控的天堂
Apr 20th 2013, 12:43

作者a2606521 (思思)

看板Food

標題[食記] 台北永康街 和茗甘味處

時間Sat Apr 20 12:43:34 2013

餐廳名稱:和茗甘味處 消費時間:2013/4/15 地址:台北市大安區金華街221號 電話: 02-2351-8802 營業時間:週一至週四 13:00~21:00 週五至週日13:00~22:00 (每月最後一個星期一公休) 每人平均價位:150~250元 推薦菜色:焙茶霜淇淋 官網:http://tinyurl.com/cf54452 圖文網誌版:http://tinyurl.com/cdupspa 相信大家對於這間位於永康街的抹茶甜點專賣店應該都不陌生 店內專賣各式抹茶甜點,有冰淇淋、蛋糕及茶類 ( 經過今日分享後大家將會發現他不是只有抹茶甜點出色唷! 是一個適合三五好友聊天喝下午茶的地方 而這裡在假日也總是充滿著滿滿的人潮 前幾日在在店內打工的學妹FB上看見了他們近日推出新產品的資訊 於是我就擅自決定今日姊妹們下午茶聚會的地點XD 小小的候位區 店內擺設及裝潢相當日式 在店裡面用餐會有種溫暖的感覺 店內的一樓空間並不大,約莫只能容納五桌客人 地下一樓也是供客人用餐的地方 雖然比較寬敞,但是我還是喜歡一邊看著服務生準備餐點一邊吃著下午茶的感覺 我們是於平日下午時段用餐,店內一樓及B1都坐滿 幸運的是今天不用排隊^^ 店內提供多種套餐的組合多為一個霜淇淋,一個蛋糕類甜點,及一個小泡芙或一塊小蛋糕 (有抹茶千層蛋糕,抹茶戚風蛋糕,抹茶達克瓦茲,抹茶千層派,抹茶香柚塔,抹茶歐培 拉 圖中除了霜淇淋跟甜點之外的小小的點心也是附在裡面的唷 套餐的價錢約在160~220元,另外加價120元即可加購一壺熱茶升級套餐 除了甜點套餐之外,店內也有聖代及茶類供顧客單點 雖然我是千層蛋糕的忠實粉絲 但是在多日陰雨及冷颼颼的天氣之後,台北今天居然是豔陽高照的大晴天( 好熱 於是我還是受不了冰品的誘惑點了抹茶聖代 【抹茶和風聖代】 $170 在抹茶霜淇淋上面灑上一點玄米粒,配上QQ的白玉、蜜紅豆、牛奶餅乾 下面一層一層分別是抹茶凍焙茶凍以及寒天 抹茶霜淇淋有著濃濃的抹茶香 上面一顆顆的玄米粒裝飾的恰如其分,剛吃下去的前幾口都可以感受到脆脆的滋味 好喜歡玄米粒脆脆的感覺,好像小時候配牛奶吃的玉米脆片 上面QQ的白玉湯圓真的是非~常~Q~又不會太甜,配旁邊的蜜紅豆剛剛好 (我也好喜歡QQ的白玉,下次去要點他們的庶民點心─白玉和蕨餅 聖代的上層表現非常優異啊!!! 下面的晶凍類我就沒有特別的偏好了呵呵! 整體來說抹茶霜淇淋還是偏甜的口味,對於不吃甜的朋友來說整個吃下來可能還是會膩 於是我要來和大家分享店內的新產品─焙茶霜淇淋 原本店內所有的霜淇淋都可以選擇牛奶和抹茶口味( 我們去的當日店家為販售牛奶霜淇淋 但是在4/14店內又推出了新口味的焙茶霜淇淋唷! 【焙茶白玉聖代】 $130 和剛才分享的抹茶聖代大同小異 只是下層換為較簡單的玉米脆片 但是 為什麼我如此推薦焙茶霜淇淋呢? 和抹茶霜淇淋比較起來,焙茶霜淇淋更有茶葉的清香 相較於抹茶口味,焙茶口味比較不會那麼甜 比較不容易吃膩,吃下去的每一口都有茶葉的甘甜味 因此我真的由衷地向大家推薦他們家的焙茶霜淇淋啊 『 吃東西長知識時間: 所謂「焙茶」是指把綠茶採下來後,經過加熱炒香,進一步去除茶葉中所含水分,提高香 味品質。』 個人覺得感覺有點像「煎茶」,只是"煎茶"是用"蒸"的"焙茶"是用"炒"的,總之都是讓茶 變的香香的就對了 (不負責任亂教學XD 【抹茶千層蛋糕套餐搭配焙茶霜淇淋】 $220 這是朋友點的組合,其實份量沒有想像中的大 抹茶千層蛋糕有濃濃的奶油味,吃起來軟綿綿非常的順口 在甜甜的奶油上搭配上有著淡淡苦味的抹茶粉,真是絕配! 泡芙中間有著抹茶奶油餡,但是我沒有吃到就被朋友吃完了,無從分享XD 這套甜點套餐如果單獨食用其實滿甜膩的,搭配熱茶的話應該會好很多 【抹茶白巧克力】 店內單點的熱飲會附上兩塊小小的蕨餅 蕨餅吃起來很像粉粿,配上香噴噴的黃豆粉以及有點甜的黑糖,很合我的胃口 ( 我根本就是個愛吃QQ的東西的QQ控 最後附上兩種口味混合的霜淇淋 店員其實不推薦我們這樣吃,因為這樣會吃不出兩種霜淇淋單獨的味道 但是只點一個霜淇淋就可以吃到兩種口味其實也是滿爽的,大家說是不是啊! 最後,我們四個人中,有三個人都認為焙茶口味的霜淇淋比較好吃 因此大家別再猶豫啦! 快去點一支來吃吃看吧!! 吃到如此豐富的日式抹茶甜點,彷彿來了一趟簡單的日式之旅 能用大約兩百塊的價錢吃到,真的很划算 而且店內沒有限制用餐時間,因為用餐當日為平日,我們一行人在店裡聊了將近四小時, 店家也沒有驅趕 下次要和好姊妹來個下午茶聚餐的話~ 就來這裡吧:) 對了,我們離開時看到有人用手拿著抹茶甜筒 讓我想到了台南有名的蜷尾家 雖然我是堂堂正正的台南人,但是我卻一次都沒吃過 下次也要來嘗試台南的蜷尾家! 最後附上招財貓,祝大家發大財 謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.225.194

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由 Blogger 於 4/19/2013 10:23:00 下午 張貼在 美食情報站

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