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[食記] 台北 中山站小巷餐廳 - 薄義多
Apr 3rd 2013, 11:04

作者ethel0203 ()

看板Food

標題[食記] 台北 中山站小巷餐廳 - 薄多義

時間Wed Apr 3 11:04:17 2013

餐廳名稱:薄多義 消費時間:2013年/1月 地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號 電話:02-2511-1122 圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/143309958 在半年之內探訪薄多義兩次,要不是很難訂到位置,不然應該會來得更勤才對。(笑) 踏進餐廳,首先感受到高挑近兩層樓的設計,大量地使用木頭的概念讓人覺得溫馨感。 寬敞的空間同樣也運用在桌子的間隔上,即使每張桌子都有人佔用,卻不會顯得擁擠。 可能只有我這麼認為,手寫字的菜單反而讓人摸不著頭緒,一度找不到點餐規則。 上菜的速度之快!!!快到一道菜才吃幾口,另一道緊接著又來。= =" 開胃菜點得是「煙燻鴨胸香橙沙拉」以及「炸小捲莎莎」 其中,炸小捲莎莎是不少網友一致推崇的小點,肥美的小卷肉被包裹炸粉炸得酥脆, 再配上蜂蜜芥末醬和一旁的清爽生菜,簡直是一絕。 主菜則選「瑪格莉特皇后披薩」和「茄汁香草雞肉麵」 俗話說得好,越簡單的料理反而更能測試出大廚的手藝,這道瑪格莉特薄餅披薩, 做法簡易、配料簡單,由起司、羅勒和番茄所組成。 不過薄多義的主廚就是有能帶把這麼簡單的披薩做到最好、直達吮指的境界。:P 這次點的每道料理實在是好吃得沒話說,短期一定還會再來的,哈! 只是希望「薄多義」的人氣停留在目前這樣就好,真怕它越紅會越難訂得到位置。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.95.183

pasaga:請問你為什麼要幫店家改名呢? 04/03 11:09

SherryC:XDDDDD 04/03 11:11

W23673824:是薄多義啦 04/03 11:18

ethel0203:哈哈!!太糗了...謝謝大家(一直以為它叫薄義多@@) 04/03 11:33

※ 編輯: ethel0203 來自: 59.124.95.183 (04/03 11:35)

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由 Blogger 於 4/02/2013 08:40:00 下午 張貼在 美食情報站

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