美食情報

Apr 3rd 2013, 11:24

作者jay70134 (A.J.)

看板Food

標題[食記] 東京 一蘭拉麵 新宿中央東口店

時間Wed Apr 3 11:24:37 2013

餐廳名稱：一蘭拉麵 消費時間：2013/03 地址： 東京都新宿区新宿3-34-11 ピースビルB1F 電話： 03-3225-5518 營業時間：24小時營業 每人平均價位：253元到300元左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：拉麵 官網：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/143396714 三年前在東京品嚐過的一蘭拉麵，這次再度回訪新宿中央東口店。 第一次到東京的時候，吃了兩三家知名的拉麵店 像是新宿的麵屋武藏、池袋的無敵家、中目黑的三ツ矢堂製麵、青葉與一蘭 前兩家的實力太堅強了，所以對一蘭沒留下太多印象，就是還可以這樣 這次拉麵只吃了神座與一蘭，反而覺得還不錯 24小時營業對夜歸的自助旅行者來說很方便 熟悉的自動點麵機，單一口味 一般麵量790円，台幣約253元 加麵（替玉）950円，台幣約304元 也可以只加一半，半替玉，再加100円就好，台幣32元 來不及跟店員要中文的點麵單，日文版研究好久 這次試了厚重口味，麵條選了比較硬的口感，想更硬一點還有特硬～ 身為蔥控與雞蛋控，一定要追加一下 加點了四倍量的蔥！！ 半熟溫泉蛋，幫它寬衣解帶後就丟到麵裡去了 冰水自己來，愛喝多少有多少 厚外套可掛後面的牆上，包包可放椅子底下的置物籃 收納上挺貼心的 麵上來後，店員就默默拉上木簾讓客人慢慢享用 這個蔥量除了追加四倍外，還加了我同學不吃的蔥，滿滿滿的蔥好對味ＸＤ 厚重口味的湯頭更濃烈了，鹹度頗高，但因本身吃重鹹，所以還可以接受 同學試喝了一口就狂灌冰水了 湯頭還不錯，濃郁的豚骨高湯佐上肥瘦參半，滷得入味的叉燒肉片，味道正確！ 細麵選硬些可增加口感，更能慢慢咀嚼 完食！！ 走出店外已經快晚上十二點了，還是有不少人進店內消費 想來碗風味不走針的道地日本拉麵，一蘭還是個好選擇～ 在東京吃了～ （東京）中目黑 三ツ矢堂製麵 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/76401860 （東京）淺草 大黑家 天丼 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/76375176 （東京）新宿 麵屋武藏 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/75948274 （東京）淺草 葫蘆ひょうたん文字燒 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/141044723 （東京）神座拉麵 新宿店 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/140929145 -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.195.252

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