美食情報

  作者: heavenwu (愛挖鼻屎的尼力) 看板: Food  標題: [食記] 屏東 高腳屋（泰國南洋風）  時間: Tue Mar 26 08:27:02 2013    屏東 高腳屋（泰國南洋風）  地址：屏東縣內埔鄉富田村富豐路306號  服務電話：(08)778-8819（入園費可抵消費）  營業時間：平日(二~五)14:00~23:00，假日(六、日)10:00~23:00（每週一公休）  本次消費：2100元（6人）  消費時間：2012年3月  園區最新活動：每日晚上07:30~09:30有優美樂器演出!  圖文食記：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7685202    花了不到一個小時就高雄到了泰國，果然是泰國南洋風  我們有事先訂位，也在電話告知會攜帶狗狗，店家也說OK！  無法想像在巷弄內隱藏著這麼氣派的泰國餐廳，嫌少人知道的泰式餐廳    有預先訂位，所以幫我們安排到泰式茅草屋用餐  戶外的涼亭用餐處，搭建在草皮上，很有巴里島、南洋度假風，吹著徐徐的風用餐，特別的愜意  剛好遇到太陽光照射，旁邊還有貼心的窗簾可以拉上    門票一人一百，一百元可以底50元消費！！  （菜單感覺改過很多版，網路上查到的菜單都不太一樣）  可以選擇的泰國料理不多，大致上都是飲料、小甜品、零食      飲品喝起來不太天然，濃縮或是粉所調製的，我個人覺得味道有點詭異  尤其是泰式奶茶幾乎沒冰塊，味道只有很少很少的茶葉味道，完全無法回想那口味  飲料放一會兒就會看到水跟飲品完全分離的斷層面，一點都不可口的局面    泰式煎魚  魚有先炸過，好幾個朋友說魚腥味很重，所以成為冷門菜色，吃起來很台味    泰式椒麻雞  跟一般椒麻雞很不一樣，就是炸過的雞排，另外沾上椒麻醬，這.....該說些什麼？  醬料帶一點辣稍微香，辣很快就會退去，跟外面的椒麻雞完全不一樣，雞肉單吃還不錯  完全沒辦法結合成為椒麻雞    泰式蝦醬空心菜  發現高腳屋餐廳很喜歡用肉燥，空心菜沒有蝦醬味，比較偏向台味的空心菜拌上了肉燥    肉末煎蛋  這一味真的很台味，完全是台灣蔥蛋唷！！  好吃還蠻下飯的！！肉末很少，蛋還蠻多的∼  當天如果說是推薦餐點，我們應該會一致推薦這盤厚實的蛋  沒想到台灣就這麼輕而易舉的獲勝了∼∼∼      月亮蝦餅  不是現做的冷凍蝦餅，皮跟內餡已經分離了  醬料還蠻泰式酸辣醬的，就是這一味！！可惜蝦餅無味∼    白飯  每個人個點了一碗白飯，採用的是泰國長條米沒錯  不過粉飯煮得太軟了，吃起來都黏黏的，好可惜    泰式打拋豬肉  不說還以為是肉燥飯，不管是外表或者吃起來，十足的肉燥飯，完全不能開胃∼∼  九層塔不夠味，也沒有麻辣感，第一次吃到完全不泰式風味的打拋肉（這根本是台灣肉燥，打滾）    整體來說高腳屋是靠氣氛跟泰式建築，餐點部分要改善的空間很大，沒有太多的泰國料理特色  不然改成台式熱炒應該也不錯！飲料部分也耳聞很多朋友說不行，真的是大扣分阿∼∼  屏東難得有這麼棒的區域，需要更用心去經營，菜色在調整，一定可以吸引更多遊客遊玩    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 210.68.16.195  

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