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[食記] 苗栗公館-福樂麵店
Mar 10th 2013, 14:15

  作者: happy919girl ( ) 看板: Food  標題: [食記] 苗栗公館-福樂麵店  時間: Sun Mar 10 14:15:32 2013         消費時間:2013.01.19     地址:苗栗縣公館鄉福基村121號     電話:(037)224-455     營業時間:平日07:00~14:00 / 17:00~20:00 假日07:00~20:00     PS.假日每人低消80元,攜帶外食需酌收每人100元清潔費       圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/happy919girl/11737176         記得大學時,每年草莓季總會在學長們的帶領下來到這間麵店     每人點上一碗粄條,share各式小菜及暖呼呼的熱湯,邊吃邊鬧     吃飽喝足後再來局採草莓PK戰,好懷念那時熱鬧且歡樂的時光~       為了重溫那段時光,老公特別在去大湖前,帶我來這兒吃午餐     (明明就是自己想吃吧!好啦..看你這麼有心,還是很感動捏!)       印象中的福樂麵店是在一條不太顯眼的巷弄裡,當時生意已經很好     沒想到搬家後,更成為公館當地知名餐廳之一,想吃就得先抽號碼牌     (挖...居然有遊覽車包團來這兒吃,好在店內備有可容納團體的包廂)       似乎只有在阿嬤家才看得到,有著濃濃古早味的傳統菜櫥櫃     裡頭放有各式小菜(每盤$30) ex:蒜蓉油豆腐、豬耳朵、豆干海帶等     (選完自己想吃的小菜後,別忘了把櫥櫃門拉上,避免蟲蟲也來分杯羹)       花生小魚乾(貪吃價$30)     鹹香酥脆的小魚乾配上脆脆的花生,讓人好想來杯啤酒喔!       涼拌小黃瓜(貪吃價$30)     微辣的小黃瓜口感爽脆,但似乎稍嫌不夠入味       我最愛喝的骨仔肉湯(中碗貪吃價$80)     加入九層塔和薑絲提味的湯頭喝起來頗為爽口,但肥肉有點多(I don't like it!)       期待已久的乾粄條(貪吃價$40)終於上桌嚕!!等好久喔~     咦...這怎麼跟我印象中的不太一樣,略帶金黃色澤的粄條似乎有先炸過     雖然口感依舊軟Q,但吃多了好油膩喔!!(膩到連老公都吃不完呢! >o<)       [yi言一語]     點的明明就是以前常吃的菜色,嚐起來卻似乎沒那麼好吃     感覺好像少了些什麼,不知道是店家在口味上有做了些調整     還是因為以前總是大夥一起來,吃什麼感覺都很好吃???      --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 124.12.211.182  

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由 Blogger 於 3/09/2013 10:37:00 下午 張貼在 美食情報站

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