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[食記]【台南】太古咖啡:遠離人群的硬派工業風
Mar 4th 2013, 11:12

  作者: vanilladiary (雨思擎) 看板: Food  標題: [食記]【台南】太古咖啡:遠離人群的硬派工業風   時間: Mon Mar  4 11:12:54 2013    =====================================================  ○介紹店家:[太古咖啡│東門店]  ○地址:台南市東區東門路2段104巷8號  ○電話:06-209-1287  ○營業時間:  1.週一至週五10:00Am~10:00Pm  2.週六及週日09:00Am~11:00Pm  ○特別提醒:  有提供無線網路,不加收服務費,附近有免費停車場  ●消費時間:102年02月  =====================================================  ●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21711774    在假日的台南午后..二月的最後一天..2月28日28度..  南國的溫暖提前報到..因為久違的旅行計劃..大家想找個地方討論..  現在假日的台南實在是一位難求..想要找家不錯的咖啡店卻都滿滿觀光客..  所以當然海安路一帶應該都不列入選擇..  剛好在口袋名單裡面翻出這家[太古咖啡]..和神農街的太古是兄弟店啊!  只是神農街的太古根本經常都是滿員狀態..去了兩次都落空..  這天卻在東門路這邊的太古咖啡發現了意外的悠閒時光..    以東門路這一帶來講..基本上已經遠離了觀光客的路線..  真要觀光也頂多都會去大東夜市或是誠品書店而已..  走進104巷裡面幾乎是沒有半家店的..全為住宅區..  有種屬於府城的靜謐與慢活的獨特氛圍..    這邊好久之前我有來過..之前還是家酒吧時期的店..現在整個都改觀..  雖然也算是老房子..不過屋齡倒是沒有像神農街一帶如此歷史悠久..  外牆是板岩的牆面..不同於現在的磁磚牆面..  這樣的兩層樓建築在我家新化附近其實現在也還看得見幾棟..  對於傢俱的品牌我倒不是認識太多..但門口吸煙區的桌椅也還挺特別的..  是的..比起左右兩間咖啡店是位於較內凹的位置..因此也就多了一塊前庭出來..    整個格局的視覺設計上也顯得較為豐富得多..  推門入內..仿舊的木門與手把..我一直很喜歡這樣的門板..  而室內空間顯然讓整個工業風的粗獷風格表露無遺..更顯其獨特..  曾經有一陣子..日式設計的小咖啡店如雨後春筍般冒出..完全複製貼上的模式..  開到讓人後來對於咖啡店實在是興趣缺缺..  這邊讓我最愛的莫屬於這牆面的巧思..  刻意讓磚牆裸露再以不規則塗漆製造出斑駁粗糙感..  就讓人像走進老工廠一般..歷史的時光感就這樣出現了..  再加上這復古的ROLEX時鐘..幾乎在我小時候是處處可見的..  牆面、時鐘再加上這張半鏽蝕的鐵椅..整個味道就全部都對了...  然後走上樓梯..二樓的設計更是巧妙..破裂的牆面中是復古沙發的座位區..  可惜二樓並沒有開放..不然這邊真的很棒!!    而工業風不可缺少的就是金屬元素的裝飾..  桌椅一定是不可或缺的..?角的嚴肅框架..  木頭與金屬鏽蝕的搭配..為冰冷的原素多增添了暖和的色調..  其實在這邊雖然能感覺到工業風格設計的冷冽調性..  卻還是有加進些許配件去中和讓整體感覺不是那麼強硬..  像是這些復古及生活化的元素..為嚴肅中帶來活潑的色調..  室內渲染的黃色燈光也是其一..所以其實我還蠻喜歡這邊的硬派個性..  然後MENU也是硬派風格的呈現..很重..也很有特色..  這邊的餐點在價位上是略高了些..不過提供的選擇也多樣化一些..  除了基本款的咖啡飲料和鬆餅之外..還有早午餐和點心的部份..    一開始先送上的是[起司薯條/130元]..  份量挺大一盤..酥香的脆薯上是蓋著滿滿濃稠的起司..  這道要不好吃還挺難的..這邊的也不錯..  至於熱量的話..要點這份就先忘掉那件事吧XD..    再來是[香蕉巧克力鬆餅/180元]  鬆餅切成小塊不規則的擺盤..旁邊也有新鮮香蕉切片堆疊盤飾..  淋上巧克力醬後..再附上兩球香草冰淇淋..  它們家的鬆餅挺好吃..外酥內軟吃起來香氣也很夠..  外層微酥裡面卻不會乾..所以單吃就很棒..  而冰淇淋我不知道是選哪個牌子的..口感稠濃香醇..  直接單吃或是要搭配鬆餅一起都很不錯..雖然價位稍高但是表現不賴!    再來是[熱摩卡/140元]..很大一杯..上面的拉花很可愛..  還多附上了一抹巧克力醬..大概第一口要從這邊喝..  巧克力甜味中混著奶醇香與摩卡的醇苦..  因為習慣性請店家牛奶都放少一些..所以苦味明顯一點..  不過就我自己的認知裡面大概都還是偏像拿鐵多一些了..  目前喝過最夠味的摩卡咖啡應該還是非[台中歐舍咖啡]莫屬了..  那入口的醇苦香濃是會迴盪在唇舌之間讓我回味不已的(可點)..  http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21695141    再來這是[冰淇淋紅茶/130元]..紅茶的甜度是已經先調好的!  所以甜度上是比較不能再調整..但上次去了台中Mapper咖啡..  喝到它們家的紅玉十號紅茶..我才知道原來有些茶多了糖的提味更顯特色..  但這杯我沒有喝到就是..不過冰淇淋一樣不錯..    另外這一杯是[可可歐蕾/130元]..牛奶與可可香醇的混合..  加上上面的細滑奶泡一起入口相當滑順香甜..    這天從下午到傍晚差不多快四個小時的時間..只有我們一桌客人..  想不到一樣的老店咖啡..遠離了觀光區..熱鬧的程度就差這麼多..  但也因為這樣撿到一個意外奢侈的寧靜午后..真不知道該慶幸還是..??  但以一家老店咖啡來說..這邊倒是展現出不同於其他老屋的工業風裝潢..  輕食餐點上的表現其實也不錯..是我會再選擇再訪的好店..  能不人擠人就是莫大的優點了啊!!  如果不想到神農街的太古人擠人的話..倒是可以來這邊清靜悠閒一下!!    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 114.38.37.212  

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由 Blogger 於 3/03/2013 07:42:00 下午 張貼在 美食情報站

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