美食情報

Apr 26th 2013, 12:43

作者saliha (saliha)

看板Food

標題[食記]宜蘭蒜味肉羹~蒜味十足!超級好吃

時間Fri Apr 26 12:43:46 2013

餐廳名稱：宜蘭蒜味肉羹 消費時間：102年4月 地址：宜蘭縣宜蘭市民族路391號 電話：(023)932-4625 每人平均價位：45圓 有無包廂：無 推薦菜色：蒜味肉羹 網誌無音樂圖文版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/70622314 前陣子去武陵露營 買完食材 朋友便帶我們來到這家宜蘭蒜味肉羹 (XD她真的是小吃專家) 據說她有次來宜蘭(肉羹?)旅行 吃了好多家肉羹 而這家讓她很念念不忘 我們到的時間很早 才11點出頭而已 原本沒什麼人 停完車不過5分鐘 回來就發現外面快要滿了 (但裡面還有位子拉) 菜單上種類還不少(我以為只有賣肉羹XD) 價格粉便宜 因為招牌是蒜味肉羹 我們當然就點了蒜味系列的 蒜味魷魚羹麵 小 $45 滿滿的蒜 羹湯裡面充滿白白的蒜 一上桌就聞到濃~濃~濃的蒜香 喔 我太愛吃蒜了 這碗羹太棒了 那帶有超濃蒜味的勾芡羹湯 夾了一息九層塔香 真的讓人只能一口接一口 雖然知道勾芡羹湯乃是肥胖大忌 也知道等下要去武陵 會走很久的山路 喝太多會胖又會想上廁所 但我還是把湯喝光了!! 捨不得不喝他 (現在不喝 回台北就喝不到了拉) 魷魚也很鮮 很Q 彈性很好 麵就是一般的麵囉 蒜味肉羹 小 $45 真的是肉的肉羹.... 我以為是魚漿那種肉羹 才不想點 早知道是肉 我也要點這個 (好啦 算了 我的有九層塔..) 這碗肉羹也是滿滿的蒜阿! 肉質很嫩 非常好吃 雖然在羹湯裡面 但不會太老太硬 裹了點太白粉的肉 實在太滑太好吃了 總結: 看到我們冒著深山裡想上洗手間卻找不到的風險喝光那碗湯 就知道多好吃了 可惜台北的肉羹都是魚漿的那種阿 蒜味也沒那麼重 這家宜蘭肉羹除了東西好吃 場地也很豪邁 店雖然沒有很大 但旁邊有自己專屬的小小停車場XDDD 有點小驚人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.236.186

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