勃根地紅酒慢燉牛肉380元
加蔬菜、紅酒燉煮，牛肉香醇又多汁。
高雄市英雄路僅數百公尺長，常被人開玩笑說「英雄氣短」，這裡鮮少有餐廳，因此當地中海式建築的MERCI開幕，就格外的引人注目，餐廳近日推出融入法式燉菜的早午餐，晚餐也有新菜色。報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲
主廚Allen表示法式燉菜的濃醇醬汁，以麵包沾食很對味。
現代人忙碌，紓壓方式就是滿足口腹之欲，若能忙裡偷閒地吃份早午餐更是種幸福，於是這兩年早午餐店盛行，就連本來主要經營晚餐、消夜的MERCI，也賣起了早午餐。
主廚Allen說：「大部分早午餐店都賣三明治、蛋卷等，我們也提供，但為了獨家風味，也融入法式燉菜。」像紅酒慢燉牛肉，選美國安格斯牛胸腹肉部位，Allen說：「油脂夠，又帶油筋，很耐煮，且燉好後不會太爛。」加洋蔥、紅酒等燉煮2小時，因略帶筋，帶著QQ質地，感覺鮮醇有味。而淺盤內湯汁也別浪費，以麵包沾食入口，風味很迷人。
法式奶油漁夫海鮮鍋350元
大量海鮮的海味混合奶香，濃醇迷人。
至於奶油漁夫海鮮鍋，Allen說：「蝦子、小卷、鮭魚加鮮奶油等熬煮，蝦膏和海鮮的甜味釋入湯中。這道菜不需另熬高湯，自然會鮮甜。」吃起來果然鮮香味濃郁。
南洋咖哩燉雞屬於創意菜，雞肉加炒香洋蔥、黃咖哩醬等熬煮，辛香料僅加羅勒，風味不會太重，上頭還放了一片莫札瑞拉起司，滋味辛香，微辣不嗆。
南洋咖哩燉雞佐莫札瑞拉起司280元
黃咖哩辣度適中，加起司添香氣。
美式經典早午餐180元
包含培根、德式香腸、太陽蛋等，簡單不失豐盛。
美式香濃起司牛肉三明治250元
牛肉加洋蔥炒香與起司夾入丹麥吐司，酥軟鹹香。
不附飲料 價格略高
早午餐附生菜沙拉、一杯濃湯，口味每日不定。而餐點未附飲料，需另加點，但可享8折優惠。若點價位較高餐點再加上飲料，就會超過400元，在南部早午餐市場算貴。
【晚餐新菜色】煎豬排香嫩 炸雞多汁
晚餐以歐法料理為主，另有少許日式創作料理，最近推新菜色，像是香煎豬排，使用溫體里肌豬肉，裹薄粉煎過再烤熟，吃來香嫩不乾硬。
日式炸雞使用雞腿肉，先以蔥、薑、清酒等醃漬，裹粉漿炸熟，咬下外酥內多汁，香氣四溢。
培根薯泥飛魚卵披薩配料有酥脆培根與自製薯泥、飛魚卵等，味道鮮爽。
日式炸雞 280元
香煎豬排 320元
培根薯泥飛魚卵披薩250元
【美味路標】
高雄市英雄路9號
09:00~15:00、17:00~24:00
(07)251-1779 無休 V、M、J
路邊收費停車格 需加10%服務費
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