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[食記] 韓國首爾-惠化站-BBQ Chicken & Beers Apr 11th 2013, 12:31 作者luckbear04 (luckbear) 看板Food 標題[食記] 韓國首爾-惠化站-BBQ Chicken & Beers 時間Thu Apr 11 12:31:57 2013 餐廳名稱:BBQ Chicken & Beers 消費時間:2013年03月 地址:首爾鍾路區惠化洞 位置:惠化站4號出口一上來會看到一條巷子 沿著巷子直走不到一百公尺的距離左手邊就會看到 圖文版網誌: http://blog.yam.com/luckbear123/article/61730487 【首爾美食】BBQ Chicken惠化站 一月份的首爾自由行吃過了兩家連鎖炸雞店 twotwo炸雞與橋村炸雞kyochon 這回再度來到首爾雖然對韓國的炸雞已經沒有多大興趣 不過看到有人推薦還是決定再吃看看這家BBQ Chicken 這家位在惠化站的BBQ Chicken 最好認的就是頂樓的彩色椰子樹裝飾 連在駱山公園山頂上都可以清楚的看到這椰子樹喔 椰子樹大樓的一樓就是BBQ Chicken惠化站的店 這家BBQ的價目表都是韓文看得一頭霧水 雖然還有一本圖片版的菜單 不過因為我們想吃烤雞但是目前沒有提供 所以跟店員比手畫腳了半天 最後還是點了一般人常點的拌拌 就是辣味與原味炸雞一半一半 BBQ Chicken惠化站這裡的用餐習慣跟我們想的不太一樣 都中午十二點半了這炸雞店才剛剛開門準備營業 所以說用餐的主要客群應該是下午到晚上的時段 雞還沒炸好就先吃點點心跟醃蘿蔔囉 附送的小餅乾有點類似超市賣的起司餅 在首爾街上的小雜貨店也有看過販售 BBQ Chicken & Beers惠化站店 裝潢的風格比較像是運動酒吧 坐在室內也可以聞到殘留的淡淡煙味 吃炸雞感覺還是要一點蘇打飲料比較對味 這罐可樂要價韓圜2000元 在等炸雞的時候店員送上小鍋子與辛辣麵 原來我們點的炸雞套餐還包含了自己煮的拉麵 這是我們到首爾自助旅行第一次遇到的吃法 之後才發現原來這在韓國還蠻常見的 接著我們的原味+辣味炸雞也上桌 老實說不管是橋村、TWOTWO或是BBQ 雞肉的肉質上都沒有太大的差異 口味上我最喜歡的是橋村的蒜味炸雞 辣味的醬汁BBQ Chicken稍微偏甜一點點 不過還是有一些辣度的 這種沾了太多辣醬的吃法我還是沒有很喜歡 單純的吃原味感覺還是好一些 這就是我們的炸雞套餐 神奇的辛拉麵與炸雞的組合 一邊吃炸雞一邊煮辛拉麵 因為辣味炸雞又甜又鹹 所以感覺辛辣麵吃起來還蠻正常的 在店門口隔著玻璃可以看到BBQ Chicken的炸雞區 剛開店所以看起來大致上還蠻整潔的 在首爾吃過了三家炸雞店的結論就是 目前為止吃到的炸雞並不會比台灣的厲害 韓式風格特別的調味還是值得找一家嚐嚐 但是並不需要特別為他安排行程就是了 沿途有路過就找一家吃看看吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.112.3 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: Jousting With Toothpicks - The Case For Challenging Corporate Journalism http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/719-jousting-with-toothpicks-the-case-for-challenging-corporate-journalism.html. | |
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由 Blogger 於 4/10/2013 10:26:00 下午 張貼在 美食情報站