美食情報

  作者: galaxyz (睡著的大提琴) 看板: Food  標題: [食記] 花蓮 蒲公英歐風甜點  時間: Fri Mar 29 08:12:35 2013       餐廳名稱：蒲公英歐風甜點     消費時間：3/25     地址：花蓮市忠義二街12號     電話：0972-287018,03-8246908     營業時間：下午１點到晚上７點     每人平均價位：200~300     可否刷卡：否     有無包廂：無     推薦菜色：京都抹茶巧克力蛋糕  綠檸檬塔    圖文並茂版 http://goo.gl/655yT        沿著台11丙，一路吹著鹹鹹的海風，到了這裡，有一種置身異國的錯覺．  １點開門的蒲公英，半小時前小小的庭院卻已經有著好幾對情侶朋友在期待著，  照片中這對情侶（應該說夫妻），女生已經是頂個好大的肚子的準媽媽，  穿著美美的小洋裝，抹著淡淡的金色眼影，和男生手牽手來這裡約會吃下午茶，  舉手投足間，洋溢著甜蜜的幸福，也透露出他們的期待，期待蒲公英的帶來的驚艷～期待  他們新生命的到來：）        看到了這個，引起了一陣驚呼，原來連甜點都有這麼巨星的進場方式啊！  （似乎是甜點廚房沒有和店面連結在一起，才造就這麼閃亮的進場）  他們是等下就會吃到的榛果巧克力慕斯！        穿越時空，踏進了蒲公英的店內，撲鼻而至的許多的原木家具所散發出的木香，而那從小  碎花窗簾灑進來的陽光，還有壁櫥裡精緻的瓷器收藏，都洋溢濃濃的英式風情～特別的是  這個照片讓我想起了魔女宅急便ｋｉｋｉ的麵包店哩！          那這就是正在為客人點餐的KIKI囉！（真的有像耶）      在閃閃玻璃罩子裡的誘人司康      桌上美麗的桔梗花突顯蒲公英對營造氣氛的用心    盛裝在木製托盤送上來的糕點，看起來更好吃有氣氛    京都抹茶巧克力蛋糕      重頭戲來囉！真的別小看他樸實的外表，  中間濕潤的抹茶真的是溫溫純純，送進嘴中所展現的香氣與溫度，  隨著巧克力柔順地暈開，真是幸福啊！所謂小確幸就是這樣吧！這道甜點是同行朋友公認  最好吃的喔！  （聽說蒲公英使用是嚴選最好的食材一保堂的抹茶粉呢！）    榛果巧克力慕斯      濃濃的巧克力外衣令人不禁好奇裏頭裹藏著甚麼魔法～  裡面的酒釀梅果和椹果的香氣十足～配上柔滑的巧克力～  是黑咖啡的最佳拍檔！（同行朋友的最愛）        真的好好吃的綠檸檬塔！現在在打食記又多吞了好幾口口水～奶油和檸檬的組合～真是酸  酸酸到難以忘記～點綴著檸檬皮的香氣還有派皮濃郁的麥香～！ 如果是配上香甜的飲料  ，那真的是在愜意不過啦 ！（又吞口水）  嗜酸的朋友絕對不能錯過他！（克里斯的最愛，而且隔壁的美麗準媽媽一定很愛這道喔～  ）          正如蒲公英歐風甜點頁面介紹，從它美味甜點的香醇風味以及裝潢細節的用心堅持以及每  位顧客嘴角所揚起的微笑，他所謂＂最初的味道&夢想＂大概就是如此吧！相信光臨過後  的大家也會像克里斯一樣有一種穿越時空愛上蒲公英的甜蜜蜜驚喜感覺喔！      Welcome to 克里斯的饗食圓舞曲 ♬             Savor with Christopher  http://goo.gl/dMXgO    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 114.25.87.160  → galaxyz:沒注意到放官方臉書會被刪除,真不好意思咧!謝謝版主提醒:D  03/29 08:16  

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