美食情報

  作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food  標題: [食記] 高雄超好吃鹹水雞  時間: Wed Mar 20 07:23:08 2013    照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=288&page=2  網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8944064      -------------------------------------------------  純文字版如下→  -------------------------------------------------      消費時間：2012/12  店名：超好吃鹹水雞  地址：高雄市鼓山區慶豐街5號  營業時間：1700~2400(周一~周六)      -------------------------------------------------      這間鹹水雞其實我們第一次到高雄的時候，朋友就有帶我們來吃過了，當時覺得  口味還不錯，而且價格也挺便宜的，所以幾乎只要有來高雄住的話，都會來攤子  光顧一下。      老闆之前還有來我的部落格留言說攤子有換位置了，其實都是在同一條街上，所  以還蠻好找的，上頭淋了很多的蔥花，一打開袋子，蔥花的味道就一直撲鼻而來  。      倒在盤子上感覺就很可口，很推的就是雞肉口味，添加一些蔬菜，尤其是脆筍一  定要來上一、兩包才行。      原本的口味就蠻重的，胡椒的味道很香，不過如果吃不習慣這麼重口味的朋友，  可以跟老闆說明調整口味喔！      雞肉吃起來脆度很夠，很有咬勁，雞肉的肉汁和胡椒的香氣混在一起，會使人口  水不斷的分泌，和脆筍一起入口，口中的爽脆度也增加，四季豆吃起來也很甜，  但如果吃到最後一直浸在湯汁的食材就會有點鹹，所以還是建議最好跟老闆說不  要那麼鹹，口味會比較剛好，另外，如果晚一點去買，有的時候老闆也會殺密斯  送一點小東西，或是算便宜一點也是會的。      延伸閱讀→  [大食怪] 高雄鹽水雞      12/14(五)：勇記臭豆腐 →左營汾陽餛飩→阿Q凍圓→超好吃鹹水雞。  12/15(六)：來來早點→瘋狂達利超現實主義大師特展→海光二村眷村家常菜→  積木夢工廠→新大港香腸大腸→瑞豐夜市(麻辣串串香+慕尼黑碳烤德國豬腳+高  月傳說鳳梨蝦球)。  12/16(日)：台芳(左營翠園)早餐→旗津炎哥烤小卷→旗津老街海苔捲→劉家酸  白菜火鍋。      心得報告到此，謝謝收看！  下台一鞠躬！    --  特意的跳到你面前，露出我的微笑，  振作我的精神，給你加油打氣，  其實，生命是很可愛的。只要你一直記得，  萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。  http://www.wretch.cc/album/greenthumb    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 219.86.164.175  ※ greenthumb:轉錄至看板 Kaohsiung                                 03/20 07:23