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[食記] 士林夜市 郭家蔥油餅 30年歷史的美食小吃
Mar 9th 2013, 11:15 

  作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food  標題: [食記] 士林夜市 郭家蔥油餅 30年歷史的美食小吃  時間: Sat Mar  9 11:15:22 2013        完整圖文：http://0rz.tw/EvdsT      店家名稱：郭家蔥油餅  消費時間：2013年/3月  地址：台北市士林區文林路113號（陽明戲院前）  電話：0936-334-575  營業時間：PM15:00~AM01:00 (週休一日，不一定是哪天）  平均價位：17~25元/個  可否刷卡：否  推薦菜色：蔥油餅加蛋      超過30年歷史的郭家蔥油餅為士林夜市裡小吃美食代表之一    香氣十足的油炸蔥油餅，每次經過都會看到排隊人龍      通常不需要排很久，大約5~10分鐘左右    店員身手快速，點餐、製作、刷醬等等動作極為迅速        醬料只有辣椒＆醬油兩種    辣椒不會很辣，醬油味道有點重        蔥油餅加蛋：25元/份    醬油味道有點過重且餅不太好咬    剛炸好很燙，先放一下再吃以免燙到舌頭        個人來士林夜市大約五次會買一次    太油不喜常吃，但油炸蔥油餅特色就是油    還是有很多朋友喜愛他們家油滋滋的口感        如果跟花蓮有名的炸蛋蔥油餅比，個人會投花蓮一票    花蓮炸蛋是半熟蛋，吃得到蛋汁流出的美味，味道口感皆勝        心得：    1.30年歷史的小吃，在遍佈地雷的士林夜市裡還算OK的食物    2.醬油可少加一些避免醬油味道蓋過蔥油餅本身香味    3.個人較偏愛花蓮炸蛋蔥油餅          其他推薦小吃：    台北士林夜市 新竹家鄉碳烤雞排 http://0rz.tw/wS4Hn    台北士林夜市 好朋友涼麵 http://0rz.tw/8qiby              --  台北人吃喝玩樂  http://x9x8x77.pixnet.net/blog  FB粉絲頁  https://www.facebook.com/Taipeiplayer  Google+社群  http://ppt.cc/T30E    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 61.230.130.213

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由 Blogger 於 3/08/2013 07:24:00 下午 張貼在 美食情報站

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