美食情報

  作者: AmandaFish (阿曼達) 看板: Food  標題: [食記] 嘉義 劉里長雞肉飯●雞肉飯的無限輪迴   時間: Sat Mar  2 08:16:29 2013    店家名稱：劉里長火雞肉飯    消費日期：2012年10月    地址：嘉義市東區公明路258號    電話：(05) 2227669    營業時間：5：30-14：30      【曼達生活誌】    http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34957462        曼達嘉義食記已經開始進入火雞肉飯無限輪迴    真的是太恐怖了    不過沒辦法    因為「嘉義」幾乎和「火雞肉飯」畫上等號    難得的星期天沒有在家裡睡到太陽曬屁股    而是早早起床出門北上    本來是為了衝曼達最愛的「福義軒蛋捲」    這小妮子有夠瘋的    沒辦法，蛋捲癮發作了咩    想不到...，才透早11點多    我心愛的蛋捲就賣光光了    天呀！！    簡直就是能登上曼達2012年10大慘事排行榜啊    之後又看到新聞報導    福義軒半夜排隊人潮嚴重擾民    所以取消家庭號蛋捲的販售    曼達聽到這個消息好傷心    心愛的蛋捲和我距離越來越遙遠    為了撫慰我受傷的小小心靈    只好拿出心愛的 one X    請求 google 大神指點美食方向    沒三分鐘就決定殺去「劉里長火雞肉飯」啦！！        門口機車停滿滿    還有人在幫忙指揮交通    看來生意果然是好到爆了！    而且營業時間只有從早上到中午    想要吃好料的    就得自己努力鑽鑽鑽上二樓找位子囉！        不少名人都來過    一樓牆上掛著老闆跟他們的合照    照片中的應該就是劉里長本人    但當天去用餐沒瞧見就是了    牆上還掛著大大的匾額    「香 ● 傳 ● 千 ● 里」    店裡生意太好了    怎麼拍都是人    就留個大家自個兒到店內瞧瞧囉！        MENU    餐點價格平實    每道的份量都小小的    讓顧客可以多品嘗幾道不同的菜色        雞肉絲飯 (小) 25元    和火雞肉飯相較之下    雞肉絲飯的口感較為軟嫩    「劉里長」的雞肉飯是有些許雞皮參雜在其中的    淋在飯上的雞汁也比較偏油    和其它店家相比    劉里長的雞肉飯多了股獨特香氣    是 「油 ● 蔥」！！    吃光時，碗底朝天波亮的    讓曼達在用餐過程中一直好想擦嘴    但吃重鹹的 KO老大 可就覺得它是人間美味了    每個人的口味偏好不同    如果你喜歡比較濕的飯    搭配上濃濃的雞油香    那就很推薦你來試試劉里長的雞肉飯喔！        魯肉飯 (小) 25元    肥瘦比例各半    但吃起來相對清爽許多    和眼睛看到的相同，醬汁色淡    吃起來沒那麼鹹    很適合搭配其它各類小菜    飯也煮得不錯    米粒鬆軟卻粒粒分明    這樣才能完美的吸入醬汁精華    好吃！        高麗菜 20元        豬皮 20元    KO老大 的最愛    天然膠原蛋白補給品    豬皮有滷到軟嫩，過關！        花菜 20元    這兒的涼菜類都是簡單川燙後    再淋上些許醬汁    所以小菜類味道吃起來都雷同        涼豆腐 10元    曼達最愛吃人家豆腐啦    10元的大塊板豆腐    再淋上些許蒜蓉醬油    是為整個餐點加分的小小功臣    吃到這裡    感覺這兒的菜好像沒甚麼複雜的技巧    但是簡單的美味，就是大大的幸福囉！    其實曼達還吃了不少家火雞肉飯    但覺得普普的就先放著沒寫了    下回是不是該瘋一點    半夜衝「微笑」呢？      --  【曼達生活誌】     http://www.wretch.cc/blog/Amanda390    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 61.31.130.37  ※ AmandaFish:轉錄至看板 Chiayi                                    03/02 08:17