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[食記] 新北市萬里 三明美食海鮮餐廳 Mar 2nd 2013, 00:58 作者: windbi (遇見幸福) 看板: Food 標題: [食記] 新北市萬里 三明美食海鮮餐廳 時間: Sat Mar 2 00:58:23 2013 餐廳名稱: 三明美食海鮮餐廳 消費時間:2012年/9月 地址:新北市萬里區龜吼村漁澳路64-5號 推薦菜色:避風塘炸魷魚、清蒸螃蟹 -----------------------分隔線---------------------------------- 有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/jungle198431/14095468 說了這麼久的食記 在閃光日日夜夜的叼唸之下(耳朵都要長繭了 ) 終於要來一篇啦∼ 因為是做回憶錄,所以詳細內容已經有點模糊啦... 只記得 那是一個豔陽高照的9月天.... 那個週末剛好妹妹來玩 所以就趁著人多(也才3個人,哪裡多了?) 想說就去吃個海鮮打打牙祭吧! 平常就只有我跟閃光兩個人 吃海鮮實在很不划算....--->言下之意是多了某個大食量的人嗎 不過那天不知道為何,心情不佳, 一路臭臉 所以照片也沒多照啦 只照了幾張美食照 大家就看看吧∼ 這次吃的是網路上很多人推薦的「三明美食」 話說吃海鮮必點的一定是生魚片啦! 生魚片的份量似乎是由服務人員視人數決定的 這個生魚片好吃!! 幾乎沒有筋呢! 每次吃生魚片最怕吃到旗魚惹 因為幾乎都會有難咬的筋,讓口感大大降低 不過三明的生魚片很鮮甜,又嫩 連下方那個紅紅的魚(是紅?嗎?)--->連字是不是這樣寫都不確定 根據以往的印象覺得應該會硬硬的不好吃 吃下去也是入口即化啊! 接下來這道是炒海瓜子 我還蠻喜歡吃海瓜子的,幾乎每次吃海鮮都必點 這道海瓜子也炒的很棒! 海瓜子的肉很鮮嫩多汁 超下飯的! 薑薑薑∼本日的主角登場啦∼∼清蒸螃蟹 這是今天此行的主要目的 那陣子我三不五時就吵著想吃螃蟹 不過我們對於螃蟹的價格一點頭緒也沒有 不知道多少錢才叫做貴或划算 那天聽服務人員報價好像是用「兩」計算的--->數學不好,只知道 半斤=8兩 不過既然都要打牙祭了,就決定心一橫 就給他來一隻吧! 人家都說螃蟹就是要清蒸才能吃得出原味跟鮮甜 果然沒錯! 我的媽啊∼你看看你看看那個蟹膏、蟹黃! 實在是有夠好吃的啦!! 尤其是那個蟹殼裡面有好多蟹黃喔! 一整個大滿足啦 寫到這害我又餓了>< 不知道閃光何時還要再帶我去好好回味一下呢? 這道好像是叫啥避風塘的?名字忘記了@@ 這道就等了有點久 簡單的說就是炸魷魚圈啦! 不過比較特別的是上面還灑了炸的酥酥脆脆的蒜頭酥 超香的!趁熱超好吃! 不過有點鹹,如果拿來配飯應該會很不錯(只是這道太慢來了,飯早已被三個餓死鬼 扒光了) 如果拿來當下酒菜也很適合唷! 最後一道菜囉 魚骨味噌湯 每次點湯幾乎都必點味噌湯(味噌湯是我的最愛呀 ) 這鍋味噌湯俗又大碗,真的還蠻物超所值的 魚肉很多,而且不是都骨頭的那種唷,而且還放了油條呢! 讓人一口接著一口 停不下來啦∼ 閃光秉持著勤儉持家的精神 又是喝個一乾二淨,一滴不剩啦!(應該要拍個杯盤狼藉 的畫面才對...) 今天這一餐吃的很飽 三個人花了1350元 跟在其他地方吃過的海鮮餐廳比較起來 CP值高很多咧! 重點是我覺得三明的料理還蠻用心的 很好吃,不會像有些海鮮餐廳雖然食材也新鮮 但是在調味上 就略顯粗糙 略遜一籌了 下次有機會去龜吼一定還要在去回味一下啦∼∼我的螃蟹∼∼∼ 店家資訊 地點:新北市萬里 龜吼 餐廳:三明美食 評價:4顆星 回鍋率:4顆星 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.16.177 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: Eyes Like Blank Discs - The Guardian's Steven Poole On George Orwell's Politics And The English Language. | |
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由 Blogger 於 3/01/2013 09:30:00 上午 張貼在 美食情報站