close
Blogtrottr
<<蘋果日報>>美食吃吃看
美食吃吃看 
漢堡 熱狗堡 百元暢享美味
Jun 8th 2015, 04:00

經典培根堡100元
紮實肉排搭培根、洋蔥圈,淋上BBQ醬,滋味香醇。

位於高雄大遠百商圈的「外送超人」,店名很逗趣,顧名思義是以外帶、外送餐點為主,主打美墨菜,漢堡、墨西哥餅等,另外提供部分亞洲風飯類料理,道道香濃重口味,每份約百元,價格相當實惠。 報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲


帶你呷好料、趴趴走

外送超人的老闆Lloyd從小在美國長大,熟悉美墨料理,甚至只要嘗過,就能照印象做出接近的風味,他尤其擅長調製醬汁與香料,因此餐點多了股獨特氣味。
像是經典培根堡,裡頭的漢堡肉排強調以純牛絞肉製成,不另添加豬肉、麵包粉等,Lloyd說:「但會摻入些許培根碎,多了些香氣,又可增加油脂。」煎熟的漢堡肉排質地紮實,搭配起司、煎培根、番茄和炸洋蔥圈,並淋上自製BBQ醬,帶著一股煙燻香氣。我特別喜歡這裡的起司,會先放在麵包或肉排上進烤箱烘烤,因此徹底融化,讓漢堡整體吃起來更過癮,也更潤口鹹香。

Lloyd(中)帶著Kevin(左)與Tim一起經營餐廳。餐廳最內側僅提供少數座位區。

芝加哥熱狗堡85元
加了不少的配料與醬汁,多汁過癮。

還有芝加哥熱狗堡,Lloyd說:「這是在美國芝加哥已有80多年歷史的經典菜色,麵包夾入熱狗、青椒、番茄、洋蔥丁、墨西哥辣椒等,再淋上黃芥末醬,尤其要有些許芹菜胡椒粉,才是道地口味。」大口咬下,熱狗脆Q,因搭配多種配料與醬汁,吃來香濃重口味。但品嘗時要小心,醬汁易流得滿手。



硬殼塔可85元
傳統墨西哥玉米餅,搭配大量生菜,十分爽口。

外送外帶為主 座位少

硬殼塔可也是道地墨西哥風味,炸過的玉米餅皮脆硬,夾入生菜再搭配莎莎醬與拌入墨西哥香料的酸奶醬,香氣頗獨特。
這裡以外帶、外送為主,餐廳外觀裝潢粗獷,餐廳雖備有座位,但僅3、4桌,且內用時裝盛的盤子可能是保麗龍等材質。


雞肉沙拉卷85元
捲入炸酥的雞米花、生菜與墨西哥辣椒,還加了莎莎醬很開胃。
漢堡卷85元
墨西哥餅皮包入漢堡肉排、薯條與番茄等,味道鮮爽。
墨西哥雞肉披薩195元
加了燻雞肉、墨西哥辣椒和大量起司,滋味鹹濃。


三小炒飯85元

【香濃主食】薯條口味多 炒飯香爽

炸薯條很受歡迎,這裡提供多種口味,經典墨西哥薯條淋了莎莎醬、酸奶醬與牛肉肉醬,並灑大量起司,吃來香潤濃醇。焗烤起司薯條則是加上馬茲瑞拉、切達起司與炒培根再烤熱,每一根滋味都鹹潤。
這裡還有泰國、韓國等亞洲風味飯類料理。三小炒飯偏台式口味,是指加了香腸、培根與燻雞肉3種肉,米飯顆粒分明很香爽。拋肉皮蛋便當的主菜是以煎香的皮蛋搭配泰式打拋肉,嗆辣過癮。


經典墨西哥薯條95元拋肉皮蛋便當85元焗烤起司薯條85元

【美味路標】

高雄市中山二路224號
(07)333-5199 11:00~22:00
無休 現金 路邊收費停車格




【蘋論陣線】:最新評論及獨立媒體每日總覽

有話要說 投稿「即時論壇」

onlineopinions@appledaily.com.tw

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 美食情報 的頭像
    美食情報

    美食情報

    美食情報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()