法國老紳士私房早餐220元
煎餅口感Q實、搭配的燻鮭魚油潤夠味。
鬧區巷弄裡的DEPOT小倉庫，是以老房子改造成的Loft風餐館，餐點以早餐為主，三明治、燉飯和甜點飲料為輔，喜愛懷舊氛圍的老闆在餐廳角落陳列了不少個人收藏，搭配輕鬆的鄉村音樂，營造出獨樹一格的風格。報導╱陳靜萍 攝影╱李芃葳
老闆Paul與女友Lynn雖都是七年級生，卻同樣有著老靈魂，當Paul決定離開工作了6年的德式餐廳自行創業後，兩人便穿梭在巷子裡尋找理想店面，經過一番尋覓，小倉庫就在這棟二層樓的老屋中誕生。
七年級的Paul（左）和女友Lynn倆人都愛舊時代的氛圍。
小倉庫用餐空間簡單清爽，只以店主收藏的老物裝飾。
小倉庫的早午餐頗有人氣，每一款品項的名字都頗長，十足文青風。我先試了法國老紳士私房早餐，菜盤中有美式煎餅、炒蛋、沙拉、炸香料地瓜及薯餅、煙燻鮭魚，以及一小杯豆漿與咖啡。負責研發餐點的Paul說：「早餐是每天最重要的一餐，內容當然要豐盛，除了口味有甜、有鹹，我們還附一杯濃郁的鮮豆漿增加台灣元素。」
半開放廚房 難防油煙味
其中，以自製麵糊煎製的煎餅口感Q實，不會太過鬆軟或濕潤，而酥炸後灑上自製義式香料粉的黃肉地瓜頗讓我驚豔，外脆內綿的口感，咀嚼後散出淡淡香草味，味道很不錯。而北義大利老街的市場早餐，則主打夾了火腿及起司的口袋麵包，還附香腸、培根、炒蛋、炸地瓜及豆漿。我覺得烤到外皮微焦且酥的口袋麵包挺有嚼勁，吃完很有飽足感。
我最喜歡的則是獵人風味炙燒肉醬軟法早餐，Paul在軟法麵包上加了茄汁肉醬及起司焗烤，吃來鹹酸中帶濃郁奶香，多汁肉醬的嚼感加上軟法麵包的彈Q，大口咬下時感覺很滿足。不過，小倉庫是半開放式廚房設計，雖然可以看見烹調狀況，但油煙味也容易飄到用餐區，介意油煙味的人造訪前須斟酌。
北義大利老街的市場早餐170元
夾入火腿及起司的口袋麵包頗有嚼勁，炸地瓜香甜綿糯。
獵人風味炙燒肉醬軟法早餐190元
焗烤的軟法帶有肉醬鹹香味，沙拉清脆爽口。
小倉庫的豐盛鹹派早餐250元
除了皮酥餡香的鹹派，還搭配德式燻腸、小沙拉等。
【其他推薦】燉飯味平衡 沙拉料豐
為區隔早午餐市場，小倉庫的其他的餐點中午12點後才開始供應，以泰國香米與海鮮燉煮的燉飯，加了義式紅醬與白醬，酸味及奶味達到平衡，蛤蜊新鮮大顆，搭配濃郁九層塔香很開胃。
以鋼盆盛裝的沙拉內容有羅蔓、番茄、桔子、小黃瓜及進口煙燻鴨胸等，搭配香橙醬，滋味酸甜清爽，鴨胸肉也柔軟多汁。炭烤雞肉三明治與自製的檸檬塔等用料紮實，也很有口碑。
炭烤雞肉佐法式醬三明治180元
義式番茄奶油海鮮燉飯200元
法式煙燻鴨胸鋼盆沙拉180元
法式經典檸檬塔110元
【特色飲料】大人的 巧克力
芒果冰沙中加了綠茶，喝來清香、較不甜膩。以苦甜巧克力、可可粉加蘭姆酒及牛奶調製的熱巧克力，喝來甜度不高且帶著可可微苦及酒香，適合喜歡成熟風味的人。
芒果綠茶冰沙 130元
鮮煮蘭姆熱巧克力 150元
巧玲 服務業
【客人說話】菜色豐盛 地瓜好吃
第一次造訪小倉庫的巧玲說：「這裡早午餐菜色豐盛，香料地瓜好吃，我也很喜歡店內的陳設與服務，下次還會想再跟朋友一起來。」
【美味路標】
台中市西屯區四川五街7號 (04)2312-5573
09:00~19:00(供餐至18:00)
不定休 現金 附近有收費停車場
酒後不開車 安全有保障
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onlineopinions@appledaily.com.tw
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