美食情報

  作者: lincia (樂芙琳LOVING。) 看板: Food  標題: [食記] 彰化-私房泰 Thai work。  時間: Tue Mar  5 21:33:16 2013    網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ozwan/5719183    ※    http://www.thaiwork.com.tw/    私房泰 Thai work     地址：彰化市永福街53號（近文化局、利和停車場）  電話：(04)7263-352  營業時間：MON-FRI 11：30-14：30；17：00-21：30  　　　　　SAT-SUN 11：30-15：00；17：00-21：30  價位：單點/套餐/合菜 $400-$600/人（10%、未提供素食料理）  消費日期：2013/2    ※    雙泰對打，在彰化已小有名氣的普吉泰對面，蹦出了另一家泰式新選擇，  前身是私房茶（進化？），格局與私房茶時代大同小異，一貫的木製裝潢、一貫的寬敞，  也一貫的沒有很明亮，不同的是多了鮮明的色彩，以及泰味十足的大象，很好噢∼  因為我喜歡大象。    以盤子代替碗，很符合我一直想要用小孩餐盤吃飯的行為，以後郭氏夫妻都要學小子用  餐盤吃飯！    單點、套餐、合菜都有，因應過年期間也推出年節合菜，不過菜色都已配好，且不能更換  ，討論了一下子，我們決定吃我們想吃的，放棄套餐和合菜。    【打拋杏鮑菇】($188)    絞肉、杏鮑菇、辣椒、蒜末、九層塔，比一般打拋豬或牛多了杏鮑菇，價錢還比較便宜哦  ，原本我不想吃，因為有豬肉，後來還是手眼並用，挑準了切碎的杏鮑菇吃了幾口，  清炒的很香，適合拌飯。    【金錢蝦餅】($228)    平時我們一定都會選月亮蝦餅，今天想來點不一樣的，過年也要應景，來點金錢招財、  招財，以蝦泥裹上麵包粉，油炸至金黃酥脆，飽滿的內餡一口咬下，還聽得見卡滋的聲音  ，搭上附贈的梅醬也不錯，不過我個人偏好原味的，且覺得比月亮蝦餅好吃。    【蝦醬空心菜】($128)    空心菜、蒜片、蝦米加上泰式蝦膏拌炒，顏色炒得很漂亮，蝦膏的味道偏淡，  雖然我堅持點空心菜勝過四季豆，不過個人覺得就只是炒得好吃的空心菜。    老公：「今天最喜歡的一道菜，很合自己的口味。」    【青咖哩嫩雞】($228)　    吼吼吼，我個人堅持吃泰式料理一定要點綠咖哩，就像青醬義大利麵一樣喜愛！    青、紅、黃三種咖哩，可任選搭配雞、牛、腓力豬，價錢都一樣哦，雞肉超嫩的，  可能有人不喜歡綠咖哩甜甜鹹鹹的味道，但我就是很愛，也覺得很好吃（整個很偏激...）  ，光吃這道菜就可以扒好幾盤飯囉。    裡頭還加了一樣很神秘的食材，我們吃到後來還是問服務生才知道那是什麼，  答案就是泰國的茄子，不論是泰國的茄子，還是台灣的茄子，我都不敢吃...    【清蒸檸檬鱸魚】($368)    魚是整尾沉浸在湯汁裡，不要想說怎麼沒什麼肉，其實不會哦，它只是在泡湯啦∼    香菜、辣椒、蒜頭、檸檬汁、魚露，泰國菜似乎少不了這些調味，平時我都會把香菜  挑起來，但吃泰式料理時我就不會顧慮那麼多了，真的是很神奇的魔力。    肉質還算鮮嫩，個人衷心認為可以再酸一點點兒。    【芳香粉絲鮮蝦煲】($228)    白蝦、冬粉、香菜、蒜蓉、蠔油，以醬燒製成的一道菜，以陶鍋保存熱度，  蝦子普普通通，冬粉的味道真是好吃到極點，吸飽飽湯汁，卻又不會覺得過鹹，  只是份量有點少。    【泰式酸辣海鮮湯】($288)    這似乎也是吃泰國菜必點招牌，  蝦、蛤蜊、魚肉、花枝，加入辣椒膏、泰式香草葉和蕈菇，據說是泰國國湯，  光放在桌上就能聞到它的酸味，因為我正在實施飯水分離計畫，所以不能喝湯，殘念...  且老公覺得太酸，他不喜歡太酸的食物，吃到一半就去顧番番的小子。    【水果-剝皮小蕃茄】($0)    餐廳招待，每桌都一樣，櫃台上擺滿了一堆剝皮小蕃茄，好吃，很像在吃「酸鹹甜」。    【甜湯-白木耳蓮子湯】($0)    恩，基於飯水分離計畫仍舊執行中，連甜湯都得放棄，據妹表示雖然叫白木耳蓮子湯，  卻只見白木耳不聞蓮子身影...XDD  其實我是喜歡它的杯子，也是大象欸，好可愛噢，想帶回家！    ※    讓我們來為你打分數時間。  口味：7.9、整潔：7.8、服務：8.1、裝潢：8、價位：8、整體：8。    ☆推一下這裡的白飯，我本身就很愛長米，這裡的米飯粒粒分明，完全是我的最愛啊。  　加飯需請服務生代勞，沒有一鍋飯放在旁邊，覺得有點害羞，不過這樣才有收服務費的    價值。  ☆份量不多，每一道餐點只適合4個人左右分食，可惜我們有6個人，不過其中一個只顧著    搗蛋，當下雖然會覺得可惜，結束後也是有飽足感，我想這就叫意猶未盡吧，呵呵∼  ☆吃了幾家泰國菜，不免想說「瓦城還是心中的第一名啊。」（羞）      --  幸福人，幸福家，幸福市★  http://www.wretch.cc/blog/ozwan    歡迎光臨*樂芙琳*LLOVING賣場∼    --  ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)   ◆ From: 114.38.164.36