美食情報

LOVE一生
再過不到1周就是西洋情人節了，今年的情人節和春節假期重疊，忙著準備過年的同時，你打點好要送給情人的禮物了嗎？《美食王》貼心蒐集了肯定能討情人歡心的巧克力、香檳和甜點，讓您與心愛的另一半度過美好的情人佳節。報導╱美食組
攝影╱副刊攝影組 封面攝影╱高大鈞

不分國別、人種，巧克力已成全世界表達愛意的共同語言。在國際級巧克力大師的巧思下，巧克力變化出玫瑰與紅唇、甜心等造型，口味也從濃醇可可衍生出如糖果般繽紛精采。

比利時頂級巧克力品牌Pierre Marcolini瑪歌尼尼，今年西洋情人節推凡爾賽玫瑰禮盒，幾可亂真的玫瑰以Porcelana波色拉娜可可豆製成。多層次檸檬酸香與甘甜交疊變化，韻味悠長。另含愛神、天旋地轉、橙花、芒果奶、黑醋栗、沙漠之泉等6款經典芭琳娜巧克力，十分超值。
法國巧克力Jean-Paul Hevin則延續創辦人「玩火」概念，苦甜口感不同的巧克力配上玫瑰荔枝果凍、柚子甘納許、薑味杏仁霜等內餡，創造出奇妙口感，壓印上火燄、愛心，美味又美觀。

芭琳娜巡禮禮盒560元/6入
精選6處莊園可可豆製的巧克力，表現各地獨特風韻。(Pierre Marcolini)芭琳娜愛神禮盒1350元 15入
覆盆子風味的牛奶巧克力，火紅的心形造型很喜氣。(Pierre Marcolini)酒芭1380元/9入
巧克力搭配威士忌與陳年蘭姆酒，適合送男友品嘗。(Pierre Marcolini)

---

濃情愛焰西洋情人節限定禮盒 2880元/25入
9款有趣的夾心巧克力，包含柚子、椰香、海鹽等，十分特別。(Jean-Paul H憝in)福BONBON 130元/顆
薄脆的巧克力外殼內藏帶著花椒風味的甘納許，很有中國味。(Jean-Paul Hevin)

---

【DATA】

★Pierre Marcolini中山旗艦店
台北市中山北路2段21號
(02)2581-7229
11:00~22:00
無休(除夕營業至18:00)
★Jean-Paul Hevin台北旗艦店
台北市中山北路2段41號1樓(晶華酒店內)
(02)2521-2591
10:00~21:00
無休(除夕營業至17:00)

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: Eyes Like Blank Discs - The Guardian's Steven Poole On George Orwell's Politics And The English Language.