瘋狂野莓法國吐司170元
酸甜野莓醬搭配香草冰淇淋不甜膩。
網路甜點名店Oh! Sweet Diner開了實體餐廳後，不斷地開發新餐點，2個一起創業的女孩企圖以多變的鹹、甜輕食，激起顧客對料理的無限想像。瘋狂野莓法國吐司、麵包拉拉和楓糖炸雞等，都讓人印象深刻。
報導╱陳靜萍 攝影╱周頌德
老闆之一的Alice，負責店內行銷及管理工作。
主廚Samantha及負責管理的Alice兩人都曾在國外留學，習慣將輕食當正餐，雖然配合台灣人用餐習慣，仍提供米飯及義大利麵餐點，但菜單主要設計還是在麵包、三明治等輕食上做變化。「我們所使用的法國麵包、丹麥麵包等，都是特別請專業的烘焙坊製作。」Alice說。
新推出的法式吐司系列指的是沾上蛋汁再烘烤的做法，而非麵包體。瘋狂野莓法國吐司將丹麥吐司沾蛋汁、燕麥片烘烤，淋上自製的野莓果醬，再放一球冰淇淋、鮮奶油及楓糖漿，入口冰熱酸甜交織，還嚼得到香脆燕麥，很受女性客人歡迎。
麵包拉拉則是先將整顆法國麵包縱、橫各切多刀之後，在麵包縫隙中填入炒過的洋蔥、磨菇餡料，再灑上起司焗烤，外層烤得酥脆，起司遇熱後產生的拔絲效果，嘗來鹹香又開胃。
炸雞淋上楓糖是美式吃法，不同的是這裡把傳統搭配的鬆餅改成丹麥吐司，看似違和的組合，入口卻意外合味，當點心或是正餐來吃都不錯。
素食主義三明治180元
爽口蔬菜、軟滑酪梨配麵包很飽足。
麵包拉拉230元
麵包烤得外酥內軟，切達起司等內餡融化後有拔絲效果。
楓糖炸雞195元
炸得酥脆的炸雞淋上楓糖醬，甜中帶鹹，一點都不油膩。
開放空間 人多略吵
而素食主義三明治用的是口感Ｑ勁的法國麵包，切片之後抹上青醬以及乳酪起司，再鋪上混合生菜與新鮮的酪梨，吃得到多種生菜的清脆口感與酪梨滑潤滋味，麵包Q軟中又不失嚼勁，看起來份量好像不多，其實吃完很飽足。
不過，要提醒的是，走美式作風的Oh! Sweet Diner採開放空間，人多的時候，加上店內音樂，環境略顯吵雜。
野莓蔓蔓150元
由蔓越莓糖漿、藍莓果粒、冰淇淋等組成。
百香果貴妃120元
結合新鮮百香果粒和荔枝糖漿等，酸甜宜人。
不失禮拿鐵135元
其實是玫瑰薰衣草奶茶，喝完口氣也帶著花香。
【甜點禮盒】布朗尼苦甜 軟餅乾鬆軟
以網購起家，各式布朗尼仍是販賣主力，以比利時可可含量73％的苦甜巧克力為基底的布朗尼，吃來苦中帶甜，口感紮實且濃郁。另配合喜餅市場的需求，還開發了包含布朗尼、脆餅乾及軟餅乾等的禮盒，我嘗了巧克力脆片軟餅乾，口感鬆軟不膩。
節慶禮盒680元
大份量核桃海鹽
苦甜巧克力 布朗尼禮盒 270元
原味比利時
苦甜巧克力布朗尼禮盒 300元/4入
粘宜婷 服務業
【客人說話】三明治新鮮 環境舒適
與朋友來吃飯的粘宜婷說：「現做三明治新鮮、用餐環境舒適。最喜歡這裡的甜點布朗尼，因為味道很濃郁，吃起來很紮實。」
【美味路標】
台中市西屯區大容西街53號
(04)2326-3013
周日至周四11:30~21:00
周五至周六11:30~22:00
現金 周二
大容東街有收費停車場
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