泰式薄餅起司披薩 250元
餅皮酥脆，滋味酸辣辛香，如果嫌味道不夠，還可以沾特調的醬汁吃。
開在住商大樓3樓的MORE WORLD，位置頗為隱密，喜歡泰國文化的老闆娘花媽一年跑好幾趟泰國，考察美食之外，還把當地的雜貨帶回來台灣販售，讓客人不只能吃到美食，還能順道逛買具有泰國風的雜貨。報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲
花媽常去泰國，透過參加廚藝課程瞭解泰國文化，以及採買雜貨。
餐廳開在大樓3樓，除非口耳相傳，否則天天經過可能也不知道樓上有間餐廳。但花媽卻很有自信，她說：「我自己對命理有研究，加上像這樣結合泰國精品雜貨的餐廳，高雄應該就我們一家吧！」至於餐點，花媽說：「我和女兒常到泰國參加廚藝課程，從當地學回來的烹調手法，再針對台灣人的飲食習慣做調整，菜餚呈現大眾化的泰式口味。」
開店1年多以來，MORE WORLD客群以年輕人居多，花媽因此設計了一些具創意的泰國菜，像是泰式薄餅起司披薩，以香茅、檸檬葉、辣椒等熬成濃稠醬汁，塗抹在墨西哥餅皮上，再鋪上鮮蝦、灑起司烤熟，酸辣辛香的濃郁滋味讓我聯想到熟悉的泰式酸辣湯，嚼來還多了起司的奶香。
另一道手工起司薯球，是把馬鈴薯煮熟打成泥，趁熱拌入起司粉，裹麵包粉油炸，酥脆麵衣裡有馬鈴薯泥鬆軟帶起司的香味，沾泰式酸辣醬吃起來很順口。而以自製泰式醬料醃漬烤熟的雞翅，灑上花生碎、香菜末上桌，微酸微辣的醃汁氣味頗能帶出雞肉的鮮美，同時還能解油膩。
黃咖哩椰汁雞240元
泰國黃咖哩醬加了椰奶和糖調味，滋味香濃。
套餐中價位 加白飯另計費
MORE WORLD不走低價策略，除單點外，1人份套餐要價300多元，白飯1碗20元，不像一般泰式餐廳可免費續加，但所幸也不另收服務費。
手工起司薯球120元
馬鈴薯泥包起司，沾泰式酸辣醬很順口。
串烤沙嗲雞翅120元
雞翅吃進泰式醃醬的滋味，微酸微辣。
泰式打拋豬肉240元
以黑豬肉搭九層塔、小番茄、洋蔥等快炒，鹹香帶辣。
泰式炸蛋90元
將水煮蛋炸過，佐油蔥酥以及自製醬料，很下飯。
店內的泰式奶茶與咖啡等飲料，都用迪士尼卡通人物的馬克杯盛裝。
泰式椰汁酸辣湯280元
湯汁吸入海鮮鮮味，加上椰奶後，喝來濃郁。
【涼拌菜色】
泰式什錦涼拌裡除了紅、黃甜椒，紫洋蔥外，還加入炸得酥香的豬肉絲，花媽說：「我特別挑帶點肥油的豬肉，吃起來才不會柴柴的。」拌上酸辣醬大口品嘗很開胃。涼拌鮮蝦冬粉裡則有size不小的蝦子及花枝、蛤蜊等，與冬粉加上以檸檬汁及魚露調成的涼拌醬拌勻，入口微辣酸香，吃來過癮。
泰式什錦涼拌(含豬肉)200元
涼拌青木瓜150元
涼拌鮮蝦冬粉200元
350元
【創意口味】法式乳酪牛奶鍋 少女最愛
蔬菜盤、肉片、泰國米線與火鍋料的組合看似平常，但以鮮奶、鮮奶油和起司熬成的湯底奶香濃郁，因此格外受年輕女生的喜愛，花媽提醒：「如果客人要求加湯，因為是直接加牛奶，所以需額外加收50元哦！」
【美味路標】
高雄市五福二路192號3樓
(07)215-5889
11:00~22:00
周二17:00~22:00
周二白天休
現金 收費停車格
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