南洋拿督沙嗲煲135元。沙嗲醬辛香，牛肉滑嫩不柴。
新開的港仔大佬老闆黃少豪來自香港，菜單裡除了公仔麵還有煲仔菜等，選擇十分多樣。店內以街頭塗鴉裝潢，除了美味，也噱頭十足。
報導╱顏怡今 攝影╱李友欽
蛋治牛肉飯100元。牛肉蒸得熟度恰恰好，口感不老。
港仔大佬樓梯口通往2樓的灰色牆面寫滿了大大小小的字，老闆黃少豪說：「這是紀念有九龍皇帝之稱的香港塗鴉者曾灶財。」來不及探究文字意涵，視線被一旁老舊的電視、沙發以及雙層鐵床吸引，這不就像是港劇裡，平常人家裡擁擠的布置嗎？再往天花板上看，紅色燈罩也很復古，黃少豪說：「香港傳統菜市場的肉攤上就掛這種燈罩。」餐廳裝潢營造了香港庶民文化的氛圍。
世間萬變無常煲135元。菌菇、蔬菜等樸實食材加醬汁拌炒，味道十足。
麻繩腸粉70元。腸粉裡裹了酥脆的食散子，香濃夠味。
茶居干燒公仔麵 100元。麵條Q彈，搭配叉燒、韭黃等配料。
老闆黃少豪將店裡布置得很有樂趣。
氣氛吵雜 1樓無冷氣
我嘗了蛋治牛肉飯，這是把牛肉末打成肉餅鋪在白飯炊蒸，肉餅蒸熟之際，肉汁也流入米飯，上頭還有一顆半熟荷包蛋，把蛋黃戳破，讓蛋汁拌入肉餅和白飯裡，滑嫩牛肉帶著蛋香，吃起來鮮嫩可口。
而搭配一碗白飯的煲仔菜，絕對是肚子餓時最棒的選擇。南洋拿督沙嗲煲裡的牛肉抓粉過油，再搭配洋蔥快炒，肉質滑嫩，調味的沙嗲醬融合了洋蔥甜味，滋味辛香下飯。而世間萬變無常煲屬於素菜，菌菇、季節蔬菜和豆皮加滷汁燒滷，初一、十五吃素時，就選這一道吧！
同樣是煲仔系列菜色，美人魚腩酸菜煲則搭配冬粉，裹粉油炸的多利魚搭配微酸帶鹹的醃菜，吃來不膩，裡頭的冬粉吸附了鹹甘醬汁，吃來Q彈順口。
端出干燒公仔麵，黃少豪說：「傳統做法是乾炒河粉，我們改用公仔麵。」麵Q不死鹹，配料有叉燒、魚肉末及韭黃等，味道很不錯。
但既然營造出庶民氣氛，這裡的用餐環境較吵雜，若搶不到2樓室內座位，就得在1樓騎樓揮汗吃飯了。
雙層鐵床、電視、沙發，像是香港電視劇裡的人家。
每個座位上都掛著紅色罩燈，很有復古氛圍。
紀念九龍皇帝曾灶財的塗鴉壁面。
醬香不膩飲料玩創意
叉燒包有烤的雪地叉燒包與蒸的秋生叉燒包。秋生叉燒包和一般叉燒包外型無異，取名是引自黃秋生主演的電影《人肉叉燒包》搞趣味，但用的是豬肉，吃來鹹甜不膩。雪地叉燒包則是在包了叉燒的麵團上擠酥皮醬烤熟，帶點微酥，滋味微甜。
飲料選擇也不少，像是把咖啡和汽水結合的七仔咖，醃檸檬、新鮮檸檬浸入可樂裡的龍鳳樂，喝來都很有趣。
雪地
叉燒包
50元
秋生叉燒包
60元
鍾先生 軍人
【客人說話】氛圍餐點 道地港味
喜歡到處嘗美食的鍾先生說：「港仔大佬的裝潢布置和餐點都充滿港味，感覺救好像到香港吃美食一樣。雪地叉燒包外皮脆、內餡香，口感十足，腸粉不會太厚，餡料也很實在。」
【美味路標】
高雄市林森二路116號
(07)335-7721
11:00~14:00 17:00~20:00
周一休 現金 路邊收費停車格
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