過年快到了,象徵圓圓滿滿的豬肉料理,在餐桌上大扮又澎湃,看起來就很豐盛,而且豬肉人人都愛,價格又不貴,吃了還有諸事大吉的好兆頭。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
蹄膀筍絲650元
蹄膀滷得入味,筍干也很美味。
興蓬萊
台北市中山北路7段165號
(02)2877-1168
11:00~14:00 17:00~21:00(假日至21:30)
無休(除夕前2天僅提供年菜外帶,除夕至初一休)
翠滿園豬腳780元
瘦肉入味不柴,豬皮Q潤有彈性。
翠滿園
台北市延吉街272號1樓
(02)2708-6850
12:00~14:00 17:00~21:00
無休(除夕午餐後開始休,約休10天)
德式豬腳配酸菜和馬鈴薯泥520元
皮脆肉嫩,吃來無肉腥味。
德國農夫廚房
台北市興隆路2段220巷35號1樓
(02)8663-9666
11:30~22:00
周一休(2/10~2/25休)
烤松阪豬280元
外層抹上義式綜合香料與匈牙利紅椒粉,十分可口。
初味
台北市延吉街137巷7弄2號
(02)8773-7742
17:00~00:00
無休(除夕~初三休)
蘇杭東坡肉480元(附荷葉夾)
肥瘦勻致,醬汁鹹甘潤口。
高記中山店
台北市中山北路1段133號
(02)2571-3133
11:00~22:00
無休(初一休)
炙烤金橙醬燒豬肋排280元
含骨每份約300克,肉質帶果香。
誠食
台北市木柵路3段65號
(02)2937-0180
07:00~21:00
無休
紅燒豬腳筍絲600元
滷得晶透,肉嫩皮Q,膠質豐富。
三鱻食府
台北市紹興南街15-1號
(02)2327-8307
11:30~14:00、17:30~21:00
周一休(初一休)
照燒松阪肉300元
肉質Q脆不硬,吃來鹹香下飯。
品香居
新北市中和區中山路2段135號
(02)2249-2828
11:00~14:00 17:00~21:30
無休
豬腳滷筍絲480元(限量,宜預約)
傳統口味,搭配筍絲品嘗很順口。
青青餐廳
新北市土城區中央路3段6號
(02)2269-1127 11:00~22:00
無休(初一休,初二需預約)
豬腳麵90元
豬腳色澤雖重,味道卻不會太鹹。
享見麵
新北市新店區中華路49號
(02)2910-3477
11:00~14:00 17:00~20:30
周日休(2/8~2/18休)
《蘋果》G+叫我穆瓜霞!! 你+1了沒?
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: Gaza Blitz - Turmoil And Tragicomedy At The BBC.