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巧克力惡魔刨冰 甜滋滋大份量
Sep 17th 2014, 04:00

巧克力惡魔刨冰250元
巧克力口味刨冰搭配布朗尼,香甜冰涼。

近來秋老虎發威,天氣炙熱逼人,躲進涼爽的咖啡館喝飲料、吃個小點心最是愜意。在高雄遠百便有源自韓國的歐式複合咖啡連鎖品牌Caff bene,號稱是全韓最大連鎖品牌,最近也推出輕食、甜品、飲料等新口味。 報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲



咖啡館位於百貨公司,屬於半開放式店面。

全台有12家分店的Caff bene,高雄便有7家店,而高雄遠百2樓的直營店,裝潢皆比照韓國當地,有紅磚、木材天花板、藤編椅等,營造出舒適的文青風格,Caff bene組長黃怡菁說:「牆上的壁畫是特別請來韓國的彩繪師所畫的,而餐點大多數原物料都從韓國進口而來的。」



裝潢很有文青風格,牆上的壁畫增添藝術氣息。

這裡提供咖啡、茶飲,也有冰品、甜點與輕食。我嘗了刨冰,外觀漂亮且份量大,其中巧克力惡魔口味很受年輕人歡迎,刨冰中間放巧克力餅乾壓成的巧酥粉粒、紅豆與麥片,最上頭還放了1大球起司冰淇淋及多塊布朗尼,再淋上巧克力醬,從裡到外,滋味很濃醇,但整體甜度不低。
這裡也開賣早午餐,強調低油高纖,像是墨西哥燻雞口味,是在起司番茄口味的貝果中,夾入燻雞肉、番茄、莎莎醬與生菜,還放了墨西哥玉米脆餅碎片增添酥脆口感,而貝果本身略帶鹹香,尾韻還有股甜味。



焗肉醬佐義式貝果170元 供應至13:00
肉醬、香草雞肉片加起司焗烤,有飽足感。

採自助式 假日需候位

溏心烤雞巧巴達的風評也不錯,就是夾入烤雞與溏心蛋、生菜等,因蛋黃未全熟,咬下時會有點爆漿效果,吃起來頗潤口。
這裡皆採自助式,客人都須自行先找好位子,再到櫃檯點餐,當餐點做好時,還必須自行到櫃台取餐。另外,也因名氣不小,假日幾乎都是一位難求,現場候位得多點耐心,才能一嘗美味甜點。


墨西哥燻雞貝果150元 供應至13:00
貝果有咬勁,夾入燻雞、莎莎醬很夠味。
溏心烤雞巧巴達150元 供應至13:00
融化的起司與溏心蛋,讓口感香潤不澀。
燻火雞起司巧巴達150元 供應至13:00
燻雞胸肉加番茄、生菜與起司,味道輕盈爽口。

【招牌點心】現點現烤 口味迷人

小點心都是現點現烤,不論鹹甜口味都頗有特色。像是巧克力派思脆是使用丹麥麵包,中間塞入巧克力豆,烤過後淋巧克力醬、打發鮮奶油與可可粉,滋味香甜,融化的巧克力讓麵包更是濃滑迷人。
蒜香起司吐司屬於鹹口味,厚片吐司加了蒜香粉、起司條烤香,還淋起司醬,吃來鹹滑香濃,散出滿滿起司味,感覺十分過癮。

巧克力派思脆170元焦糖香蕉鬆餅110元蒜香起司吐司150元

【沁涼冰沙】草莓奶油微酸 巧克力不甜膩

草莓奶油起司冰沙是將鮮奶、白巧克力與起司冰淇淋加冰塊打成冰沙,搭配鮮奶油、草莓醬品嘗。巧克力脆片則是結合鮮奶、巧克力粉等,喝來透心涼且不甜膩。

巧克力脆片130元/中杯草莓奶油起司 160元/中杯

【美味路標】

高雄市三多四路21號2樓
(07)338-0848
11:00~22:00
V、M、J
百貨公司停車場
無休




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